Tal y como os anunciaba la semana pasada en Las recetas de mamadedos también habran invitados.... y que mejor manera que "estrenar" las sección de RECETAS con una invitada muy especial para mi... Vanesa Valencia... más conocida en las redes sociales como VANVALTRI y autora de un blog que no os podéis perder Mislaboresypunto
Que deciros de ella..... Sevillana y con unas manos que convierten en oro todo lo que tocan.... de esas que a mi me dan tanta rabia.... que lo hacen todo bien y me dejan a mi con un complejo de esos que enfin..... cada una sirve para lo que sirve... y ella pues eso... para un remate, un descosido, una manualidad, una genialidad, una buena foto y una receta.... una chica muy completita!!!!!Os dejo con su propuesta para mi sección.Piruletas de pan de molde y chocolate
Con esta entrada colaboro con Bea en su blog Mamá de dos. Gracias guapa por contar conmigo!Espero que os guste y que la pongáis en práctica con ayuda de los pequeños de la casa :)Esta receta que os traigo hoy es genial para hacerla con los peques. Es sencilla y está muy rica, sobre todo fría... si da tiempo!!! :PPara hacer estas piruletas de pan de molde y chocolate vamos a necesitar:
- Pan de molde.
- Chocolate de cobertura.
- Crema de cacao y/o mermelada.
- Palitos de brochetas.
- Rodillo.
Lo primero es extender las rebanadas de pan con un rodillo... Es mejor si le quitamos la corteza.
Después, unimos dos rebanadas y volvemos a pasar el rodillo para que se peguen.
Untamos con la crema de cacao y/o la mermelada, como más os guste (yo hice varias de un sabor y otras de otro).
Enrollamos con cuidado...
... y liamos con papel de film para que el pan conserve la forma. Reservamos en el frigo si disponemos de más tiempo, si no, un ratito en el congelador sólo para endurecer y poder cortar bien.
Mientras tanto, vamos derritiendo al baño maría el chocolate para la cobertura. Yo al final me decanté por el blanco que a mi hijo le encanta :)
Sacamos del frigo los rollitos, los cortamos en rodajas no muy finas y les clavamos la brocheta.
Con cuidado vamos mojando cada piruleta en el chocolate.
Y podéis adornarlas como más os guste. Yo, con ayuda de mis pinches, le puse fideos de colores.
Dejamos que se enfríe el chocolate, si es en el frigo mejor, porque endurece y está más crujiente. A mí no me dio tiempo!!
Y a disfrutar!!
Espero que os haya gustado la propuesta de esta semana.... y nos vemos el jueves que viene entre fogones!!!
Vanesa Valencia & Mamadedos