Pizza de champiñones y bacón

Preparar una rica pizza en casa es un motivo de diversión y emoción en todos los sentidos, debido a que, se trata de una elaboración simple en la que, podemos integrar los ingredientes de nuestra preferencia para degustarlos en deliciosas porciones que nos encantan. Por eso, esta receta de pizza de champiñones y bacón es perfecta si buscas servir un plato de sabor fuerte, con los aspectos tradicionales de la cocina italiana.

Receta de pizza de champiñones y bacón

Preparar una deliciosa pizza de champiñones y bacón es muy fácil, por lo que, no debes preocuparte en considerar que no te saldrá a la primera, seguramente al elaborarla te sentirás todo un profesional de la cocina.

Ingredientes

1 lámina de base de pizza
100g de pasta de tomate
150g de mozzarella
½ lata de champiñón laminados
3 lochas de jamón cocido
1 cucharada de orégano
3 lochas de bacón ahumado

Preparación

En primer lugar, debemos estirar la base para la pizza y colocarla sobre el molde parar hacer el doblado en los bordes
A continuación, cogemos la pasta de tomate y comenzamos a esparcirla sobre la masa
Espolvoreamos suficiente orégano sobre toda la masa y la salsa
Ahora añadimos un poco de queso mozzarella encima y reservamos un poco más
Colocamos los champiñones encima de queso, repartidos en todas sus áreas
Incorporamos el jamón previamente picado en láminas y el bacón sobre toda la superficie de la pizza
Cubrimos toda la pizza con el restante de queso y nos aseguramos de que todo haya quedado cubierto
Pre-calentamos el horno a 180 grados
Llevamos el molde al horno y dejamos que todo se cocine durante 15 minutos
Cuando los bordes de la pizza estén dorados y el queso se haya derretido, podemos retirarla del horno
Dejamos la pizza reposar un poco y podemos cortarla para servirla.
Pizza de champiñones y bacón