Planta del Pazote

Conocida como quenopodio  huacatay o pazote, y científicamente Chenopodium ambrosioides.
Es una hierba que proviene de Méjico y que llegó a Canarias por medio de los emigrantes, pero ya hoy se encuentra asilvestrada en todo tipo de suelos.
Es una planta herbácea que puede llegar a medir hasta 1’5 metros de altura. Sus hojas y flores desprenden un fuerte olor aromático debido a que contienen mucho aceite esencial.
Pertenece a la familia de las Quenopodiáceas; de tallo asurcado y muy ramoso; tiene las hojas simples, alternas, lanceoladas, algo dentadas y de color verde oscuro; las flores son amarillas, aglomeradas en racimos laxos y sencillos; de frutos pequeños y semillas negras.

Usos:
Con el uso de esta hierba podemos conseguir aliviar los cólicos digestivos, los empachos, los vómitos y hasta los espasmos y las lombrices.
Para tomar esta hierba, hay que hacerlo mediante una infusión, y se suele beber después de las comidas principales.