Pollo en salsa dulce macerado con especias morunas

El pollo es una carne muy versátil, se puede cocinar de muchísimas maneras y obtener unos resultados fantásticos. Un ejemplo claro es esta receta, donde se macera el pollo en especias morunas y se cocina con una salsa que no deja a nadie indiferente, está riquísima y nos permite abrirnos a sabores distintos a los que estamos acostumbrados. Sabéis que me encanta variar, incorporar nuevos alimentos y nuevos sabores, así que esta receta me ha parecido fabulosa.

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