Ponquesitos

Ingredientes:
200 gr. de clara de huevo
30 gr. copos de avena
60 gr. harina de avena
100 gr. de queso 0%
1 cazo de proteina (mejor vainilla)
1 puñado de nueces
150 gr. de fresas
Levadura, canela y edulcorante
Preparación: Cortar las fresas en tacos, batir todos los ingredientes, verter en un molde y echar los taquitos de fresas por encima, al horno 20 min a 200º o bien al micro ondas 8-10 min a media- maxima potencia dependiendo del micro ondas