¿Por qué necesita la vitamina D?

Muchos de nosotros podemos tener deficiencias en vitamina D. Aquí nos fijamos en qué eso es un gran problema y lo que podemos hacer al respecto.

La deficiencia de vitamina D es cada vez más común en el mundo occidental. Se estima que hasta un 50% de la población tiene una deficiencia de vitamina D o una insuficiencia de vitamina D. Las personas piensan erróneamente que no están en riesgo de deficiencia de vitamina D. Leemos que nuestra leche o los cereales están fortificados, y suponemos que esos niveles de vitamina D son suficientes para mantenernos sanos.

Después de todo, con la vitamina D que nos provee cada minuto que estamos fuera en el sol y la vitamina D de fortificación en nuestros alimentos, deben satisfacer la necesidades diarias de una persona.

Bueno, probablemente no.

¿Por que podría tener deficiencia de vitamina D?

• La luz del sol: Es difícil conseguir todas sus necesidades de vitamina D de la luz del sol. La forma de la vitamina D que proviene de la luz del sol tiene que ser alterada por sus tiempos de cuerpo varios antes de poder utilizarla. No sólo eso, sino que si usted vive en un país frío (el Reino Unido, América del Norte, Canadá), es posible obtener un menor número de horas de sol. En invierno, usted con frecuencia no reciben suficiente vitamina D de la luz solar. Es también difícil para algunos grupos de obtener la vitamina D que necesitan del sol:
  • Las personas con piel más oscura: Tal como las personas de ascendencia africana del Caribe y del sur de Asia. Cuanto más oscura es la piel del sol más tiempo necesitan para obtener la misma cantidad de vitamina D en comparación con una persona de piel clara
  • Las personas que necesitan utilizar una gran cantidad de protector solar: Si se quema con facilidad, es necesario utilizar protector solar. Aunque el protector solar bloquea la obtención de vitamina D.
  • Las personas que cubren su cuerpo: Si cubre su cuerpo, por razones culturales o de otro tipo, son más propensas a experimentar la deficiencia de vitamina D, esto es debido a que hay menos área de la piel que puedan obtener la vitamina.
  • Las personas que están confinados en casa: Si se queda en casa todo o la mayor parte del día, no tienen oportunidad de obtener su vitamina D
• Alimentación: Incluso con la fortificación, es casi imposible conseguir la cantidad correcta de vitamina D sólo de los alimentos
• Usted no toma suplementos.
• Usted está en riesgo médico
  • Estás embarazada
  • Usted es obeso
  • Usted tiene un problema gastrointestinal como: Enfermedad celíaca, enfermedad de Crohn o enfermedad inflamatoria intestinal (esto es porque cualquier cosa que interfiera con la absorción puede impedir la absorción de la vitamina D, que es una vitamina soluble en grasa)
  • Es mayor de 65
  • Usted es un bebé (si es alimentado exclusivamente con leche materna y su madre no toma un suplemento).

Los signos de deficiencia de vitamina D

Si tiene deficiencia de vitamina D, es posible que observe los siguientes signos:

• Se siente triste: Un estudio en 80 personas mayores encontró que eran 11 veces más propensos a estar deprimidos si tenían bajos niveles de vitamina D. Esto se debe a los efectos de la vitamina D sobre la serotonina, el neurotransmisor estabilizar del ánimo.
• Su dolor de huesos: Los pacientes con deficiencia de vitamina D tienden a ser diagnosticadas con fibromialgia, cuando lo que realmente tienen es osteomalacia. Osteomalacia significa "huesos blandos" y es causada por la deficiencia de vitamina D. Puede causar; dolor en el hueso, debilidad muscular y fracturas parciales. El dolor se siente con más frecuencia en: las piernas, la ingle, los muslos y las rodillas. Los movimientos pueden ser enormemente dolorosas. En algunos casos, los pacientes se vuelven tan debilitados y sus músculos tan débiles que no pueden ni siquiera salir de la cama.
• Su cabeza es sudoroso: Este es uno de los primeros síntomas de la deficiencia de vitamina D.

¿Pero por qué realmente importa?

Huesos y dientes fuertes

¿Recuerda lo que he comentado sobre los pacientes con osteomalacia? Paralizado por el dolor y tan débil que ni siquiera podía salir de la cama. Bueno, eso nos lleva muy bien a nuestra primera razón por qué es importante la vitamina D. Sin vitamina D, nuestros cuerpos no pueden absorber el calcio. Esto nos deja propenso a los dientes frágiles, huesos deformes (raquitismo) en los niños, y dolorosos, huesos blandos (osteomalacia) en adultos.

Protege contra el cáncer

• El Dr. Horlick estudió a las enfermeras, y se encontró que las enfermeras con las más altas concentraciones de vitamina D tenían hasta un menor riesgo de cáncer de mama en un 50%.
• Un estudio realizado en Canadá por el Dr. Caballero reveló que las mujeres que habían tomado la mayor cantidad de sol cuando eran adolescentes y adultas jóvenes tenían un menor riesgo de cáncer de mama, hasta el 70% (no se cocinaban en el sol: el estudio no mencionar sobre el cáncer de piel ¡riesgo!)
• Por otra parte, el Dr. Horlick afirma: "Los estudios han demostrado que si se mejora el estado de la vitamina D, que reduce el riesgo de cáncer colorrectal, cáncer de próstata, y toda una serie de otros cánceres mortales de un 30 a un 50 por ciento".

Lucha contra la gripe

Un estudio japonés demostró que la administración de los escolares 1200 unidades de vitamina D reduce el riesgo de contraer la gripe hasta en un 40%. Eso no significa que usted debe deshacerse de sus vacunas contra la gripe, pero es un buen respaldo.

Aumenta la salud cardiovascular

La vitamina D reduce el riesgo de eventos cardiovasculares. Un estudio realizado por el Dr. Horlick reveló que una deficiencia de vitamina D aumenta el riesgo de ataque al corazón en un 50%. También hay un riesgo mucho mayor de muerte por un evento cardiovascular si existe deficiencia de vitamina D en el momento.

Otro estudio, en la revista Circulation, seguido por 1739 participantes. Se encontró que la deficiencia de vitamina D se observó comúnmente en los participantes con hipertensión, pero no en los participantes sin hipertensión. La hipertensión es a menudo un precursor de un evento cardiovascular, tales como ataque al corazón o un derrame cerebral.

Mejor presión arterial

Investigadores de las universidades de todo el Reino Unido, los EE.UU., Noruega, Irlanda, Alemania, Suecia, Finlandia, Dinamarca, Austria, los Países Bajos y Australia realizaron un meta-análisis de 35 estudios, teniendo en muestras de más de 100.000 participantes. La investigación encontró un aumento del 10% en la concentración de vitamina D causando:

• Presión reducida arterial sistólica (el número superior) de 0.37mmHg
• Disminución de la presión arterial diastólica (el número inferior) de 0.29mmHg
• Un 8.1% de probabilidad de reducir la hipertensión (presión arterial alta)

Ayuda al control de peso

El Dr. luisella Vigna, de la Universidad de Milán, realizó un estudio en el que 400 adultos con sobrepeso u obesidad se dividieron en tres grupos.

1. Un grupo tomó 100.000 unidades de vitamina D al mes
2. Un grupo tomó 25.000 unidades de vitamina D al mes
3. Un grupo tomó sin suplementos de vitamina D

Todos los grupos siguieron la misma dieta de calorías controladas. Se encontró que aquellos que tomaron 100.000 unidades de vitamina D al mes perdieron más peso, perdiendo una 11.9lbs promedio en un mes. Los participantes que tomaron 25.000 unidades de vitamina D perdieron 8.4lbs en un mes. Los que tomaron ningún suplemento perdieron un promedio de 2.6lbs en un mes. Los que tomaron la dosis más alta de vitamina D también perdieron la mayor cantidad de pulgadas alrededor de su cintura. Los investigadores concluyeron: "Los datos actuales indican que en personas obesas y con sobrepeso con deficiencia de vitamina D, pueden conseguir la pérdida de peso con ayuda de la suplementación con vitamina D y mejora los efectos beneficiosos de una dieta baja en calorías."

Reduce el riesgo de esclerosis múltiple

En un estudio llevado a cabo, publicado en el Journal of the American Medical Association, se encontró que cantidades suficientes de vitamina D disminuía significativamente el riesgo de esclerosis múltiple en los veteranos del Ejército de raza caucásica y de la Marina. Un efecto marcado de manera similar, no se observó en los reclutas de ascendencia afroamericana e hispana.

¿Cómo puedo obtener suficiente vitamina D?

Se recomienda que se intenta obtener la vitamina D de las tres fuentes:

• La luz del sol: Diez o quince minutos al día
• La vitamina D de los alimentos ricos en ello
  • El pescado azul, como el salmón, las sardinas, sardinas y la caballa (caballa es muy alto contenido de mercurio y deben evitarse en caso de embarazo)
  • Huevos
  • La leche y el queso
  • Carne
  • Aceite de hígado de bacalao
  • "Los alimentos enriquecidos": algunos alimentos han añadido vitamina D
• Un diario de suplemento de vitamina D:
  • Niños de 0-12 meses: 400 UI / unidades / microgramos al día
  • Los niños de 1-8 años: 600 UI
  • Personas de 9-70 años: entre 600 y 4000 UI UI dependiendo de las circunstancias individuales y de salud
  • Edad 71+ años: entre 800 y 4000 UI UI dependiendo de la salud y las circunstancias individuales.

Si se considera superior a estas directrices, siempre hable con su médico primero

Si usted sigue estas pautas, usted debe comenzar a sentirse mejor antes de darse cuenta.