¿Qué es el compost?
Es una técnica ecológica muy útil en nuestras huertas, con la que, imitando a la naturaleza, conseguimos transformar restos orgánicos en abono de alta calidad.Se realiza en condiciones de fermentación aeróbica (con aire!), con suficiente humedad y, preferiblemente, en contacto directo con la tierra.
¿Porqué fabricarlo?
-Aprenderemos de la naturaleza y aceleraremos el ritmo de descomposición natural.
-Ahorraremos en abonos
-Reciclaremos materiales de deshecho ahorrando en recogida de basuras y reduciendo la contaminación propia de la quema, el transporte de basuras, etc
-Mejoraremos la salud de la tierra y de las plantas que cultivemos en ella
¿Dónde fabricarlo?
-En montones en cualquier rincón de la huerta
-En cajoneras de madera, por ejemplo reciclando viejos palets.
-En barriles sin fondo (cortando la chapa inferior para que la materia orgánica contacte con la tierra e intervengan en el proceso los organismos vivos de las misma por ejemplo las imprescindibles lombrices)
*Si no está a la sombra recomendamos cubrir con cañizo para que no se seque en exceso.
¿Qué echar a la compostera?
-Restos de cosechas (ecológicas!)
-Malas hierbas, restos de abonos verdes o siegas de césped
-Restos de podas y hojas. Mejor triturar ya que su descomposición es muy lenta!
-Restos orgánicos caseros, cáscaras de frutas, huevos, restos de comida, etc. Evitar cítricos
-Estiércol animal de forma moderada: los mejores son los de vaca, caballo, gallina, oveja o conejo. Evitar el de cerdo
¿Qué NO echar?
-Carne cocinada, huesos y pescado
-Plantas enfermas
-Excrementos de animales caseros o personas ya que contienen patógenos, hormonas, etc
-Cenizas o serrín de maderas tratadas o aglomerados con colas, barnices, etc
-Cualquier materia NO orgánica (plásticos, papel albal, etc)
¿Cómo ayudo al proceso?
-Volteando periódicamente
-Equilibrando materia seca y materia fresca
-Regando periódicamente
*No hay una fórmula de tiempo precisa que nos indique cuando regar o voltear, lo descubriremos observando la descomposición y humedad de nuestra compostera.
¿Cuando está listo?
Cuando el material se ha desintegrado y por tanto es fino, oscuro y huele a tierra.
¿Algo no va bien en la compostera?
Si huele a amoniaco hay demasiado nitrógeno sin mezclar con carbono (demasiado verde y poco marrón :). La solución es añadir materia seca y voltear
Si huele a podrido hay demasiada humedad, también se deberá añadir materia seca, voltear y moderar los riegos
Hasta más ver. SALUD!!
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