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Pregúntale a Ripped Dude: ¿Cuánto peso perderás con la dieta Whole30®?

Por Francisco Javier Llorente Oller @entrenaydeporte

P: Whole30® es la nueva dieta de moda de la que todos hablan. ¿Perderé peso con Whole30 y cuánto peso perderé?

Las respuestas breves son: a) es probable que pierda peso si sigue estrictamente esta dieta, yb) No puedo decirle exactamente cuánto peso perdería con este plan sin conocer muchos detalles sobre usted. E incluso entonces, sería una especulación de mi parte.

Pero hay más en la historia, y vale la pena profundizar.

La dieta Whole30® es uno de los planes de pérdida de peso más populares en la industria del fitness, pero ¿es verdaderamente una dieta? ¿O es más un plan de compromiso de reinicio restrictivo a corto plazo? Whole30® no se centra en el conteo de calorías. Se comercio más de restringir sus opciones de alimentos, especificando grupos de alimentos que puede y no puede tomar.

Los grupos de alimentos que clasifica como potencialmente dañinos son los azúcares, los cereales, los lácteos y las legumbres. Los creadores de la dieta afirman que esos alimentos causan problemas inflamatorios y un desequilibrio hormonal, adicionalmente de ser psicológicamente nocivos. Whole30® afirma que si elimina los cuatro grupos de alimentos durante 30 días, eliminará esos problemas de vigor subyacentes, ¡como por arte de sortilegio!

Suena increíble, ¿no? Desafortunadamente, no existe evidencia científica validada que respalde estas teorías. La teoría de Whole30® es que si realiza un reinicio de 30 días, eventualmente le permitirá encontrar una dieta permanente más adecuada.

Alimentos que se deben evitar en Whole30®

Azúcares y azúcares artificiales, incluidos:

  • Azúcar
  • Miel
  • Stevia
  • miel de maple
  • Edulcorantes artificiales como Equal, NutraSweet y Splenda
  • Azúcar de coco

Alimentos lácteos, que incluyen:

  • Pinrel
  • Calostro
  • Crema
  • Yogur
  • Helado

Granos, incluidos:

  • Trigo
  • Avena
  • Arroz
  • Maíz
  • Cebada
  • Centeno
  • Quinoa
  • Mijo
  • Alforfón
Cereales integrales

Frijoles y otras legumbres, que incluyen:

  • Frijoles
  • Frijoles negros
  • Frijoles pintos
  • Chícharos
  • Miseria
  • Garbanzos
  • Habas
  • judías blancas
  • Soy oil
  • tofu
  • Tempeh
  • Proteína de soya
  • Soy sauce

Además está prohibida toda la comida chatarra, incluida:

  • Bebida
  • Papas fritas
  • Galletas
  • Dulce

Esto es lo que come con la dieta Whole30®

  • Cantidades moderadas a bajas de vegetales
  • Cantidades moderadas a bajas de carne, mariscos y huevos
  • Grasas naturales saludables
  • Cafe y te
Una comida sana.

Excepciones a las reglas de la dieta Whole30®

  • Las únicas legumbres que puede tomar son los guisantes, los guisantes y los guisantes dulces.
  • Puede usar sal yodada, hierbas, especias y condimentos.
  • Se permiten todas las formas de vinagre excepto el vinagre de malta.
  • Puede tomar enjundia de frutas aunque contenga azúcar.

¿Debería probar la dieta Whole30®?

Whole30® no es para todos. Es muy restrictivo, y no todo el mundo puede comprometerse con un software súper restrictivo de 30 días en el que no puede tomar trampas, no puede tomar vino y no puede tomar cereales, legumbres o productos lácteos. Adicionalmente, si comete un desliz en poco, tendrá que entablar de nuevo. ¿Qué tan horrible es eso? Es como una prueba de 30 días que si desacierto, tendré que seguir tomando desde el principio hasta que la pase.

Considera que al eliminar los cereales y los azúcares, estás eliminando una buena parte de tus carbohidratos diarios. Por lo tanto, su dieta con Whole30® será muy depreciación en carbohidratos. Su ingesta calórica además será suficiente depreciación y no hay duda de que perderá peso, pero está dejando de costado importantes grupos de alimentos importantes.

Esta dieta no es sostenible desde una perspectiva a abundante plazo, y no creo que sea sostenible para determinado que es muy activo y hace deporte con regularidad. La ingesta de calorías y carbohidratos será depreciación. No le dará la energía suficiente para realizar un entrenamiento riguroso diario de forma eficaz.

Estudio final de Whole30®

Algunas personas perderán peso con este tipo de dieta, pero es muy restrictiva porque elimina grupos de alimentos importantes, comete trampas y su capacidad para darse el elegancia de vez en cuando. La investigación ha antagónico que las personas que siguen dietas súper restrictivas generalmente fracasan porque no son sostenibles a abundante plazo. Si está buscando una opción a abundante plazo para perder o controlar el peso, debe centrarse en un enfoque nutricional moderado para tomar.

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