La lista de productos que más contribuyen al cambio climático contiene algunas sorpresas.
Por lo general, lo que primero viene a la mente es el sector industrial, el energético o el químico. Normalmente la agricultura no entra en las quinielas. Vean:
Productos que más contribuyen al cambio climático
1. Vehículos a motor: 15%
2. La carne: 5,5%
3. Los equipos de calefacción: 4,7%
4. Las aves de corral: 3,9%
5. Las nuevas residencias: 3,2%
6. Las salchichas y otros productos preparados de carne: 2,5%
7. La leche: 2,4%
8. El queso: 2,1%
De hecho, un estudio reciente de la Universidad de Wageningen (Holanda) afirma que para conseguir que un kilo de pollo llegue al plato en los Países Bajos se generan de 3,7 a 6,9 kilos de CO2, para otro de cerdo de 3,9 a 10 kilos de CO2 y para uno de ternera de 14 a 32 kilos de CO2.
Asimismo, se ha calculado que para poder producir un kilo de pan de trigo se deben emitir 800 gramos de CO2 a la atmósfera y 210 gramos de CO2 para uno de papas.