Propiedades del endrino y la endrina

El endrino es un arbusto con ramas espinosas y flores, cuyos frutos son las endrinas. Es una planta medicinal que además se utiliza con fines alimenticios y sobre todo destaca con sus propiedades laxantes o contra la diarrea. Tiene propiedades antidiabéticas y antiasmáticas, por o que es una buena planta para personas con diabetes o asma.

Las flores del endrino también tienen vitamina C, taninos, pigmentos, glucósicos, pigmentos y azúcar. Es un buen remedio para el estreñimiento y la circulación periférica. Es laxante, astringente, depurativa y antidiabética. También se le conocen buenas propiedades para la menopausia y la piel.

La endrina es el fruto del endrino, con buenas propiedades para la salud, que se deben elegir cuando su color es brillante e intenso además de cuando estén maduros. Son ricas en vitamina C y además tienen una buena cantidad de fibra regulando el tránsito intestinal, además de hierro, calcio y potasio. Tiene buenas propiedades antioxidantes por su contenido en vitamina C, además de ser buena para huesos y dientes, glóbulos rojos y absorción del hierro, siendo bueno también para resistir mejor las infecciones.

Basta con preparar una infusión con dos cucharaditas de flores secas en una taza de agua tomando dos veces al día. También se puede hacer tintura de las endrinas utilizando como laxante, incluso se pueden hacer mermeladas.