¿Qué comprar en Bolonia? 10 productos perfectos para traer de recuerdo

Ubicada en el norte de Italia, Bolonia es una de esas ciudades que casi nunca entran en los planes de quienes visitan Italia por primera vez. Claro que lo normal es primero visitar Roma, Milán o Florencia, pero la realidad es que Bologna, tal es su nombre en italiano, tiene mucho para ofrecer al viajero.

Desde la popular Piazza Maggiore hasta la Basílica de San Petronio, pasando por el Pórtico de San Lucas (el más largo del mundo), la capital de la región de Emilia-Romaña cuenta con grandes atractivos. Cuando termines de recorrerlos quizás quieras llevarte algún recuerdo de la ciudad pero no tengas muy en claro qué comprar en Bolonia que sirva como recuerdo o souvenir. Si ese es el caso, sigue leyendo y te damos diez ideas que te pueden triunfar.

Discos de Lucio Dalla

Bolonia está representada por varias "instituciones", iconos intocables de la cultura local que han formado y conformado la historia de la ciudad. Lucio Dalla es uno de estos iconos y si visitas Bolonia a principios de marzo (el aniversario de su muerte) puedes comprobar cuántos boloñeses siguen amando a este increíble compositor. Si te gusta la música, puedes llevarte a casa uno de sus discos más famosos.​Un recuerdo perfecto para revivir el sonido de Bolonia cuando vuelvas a casa.

Peine Garganelli

Bolonia, como el resto de Italia, es conocida por sus platos de pasta. Si quieres llevarte a casa un pedacito de la tradición culinaria boloñesa para preparar en casa un plato típico de la zona, el peine Garganelli es un recuerdo ideal que comprar en Bolonia. Este utensillio de madera se utiliza para enrollar perfectamente la masa italiana, especialmente la de la pasta al huevo, dándole así la forma exacta que debe tener para que respete los cánones de la cocina italiana :D.

Pastas

Si lo de preparar comida típica italiana te mola menos que simplemente dedicarte a comerla, ¿para qué comprar un peine Garganelli si puedes comprar la pasta ya hecha? En Italia hay muchísimos tipos de pasta, lo que significa que, si te gusta la comida, tal vez te sientas [email protected] a comprarte un paquete de cada tipo. No lo intentes, es una empresa casi imposible. Mejor comprar solo unos pocos y que no te cobren sobrepesa al hacer el check-in con tu maleta en el aeropuerto :P. Los tipos de pasta más famosos que comprar en Bolonia incluyen tortellini, macarrones, penne, espaguetis, fideos y fusilli.

Perfumes italianos

Además de ser famosa por su deliciosa cocina, Italia también reconocida, entre otras cosas, por contar con algunas de las marcas de perfumes más populares del planeta. Las principales son, entre otras, Giorgio Armani, Prada, Gucci, Versace y Dolce & Gabbana. Los perfumes italianos son un excelente regalo para un ser querido, ya que son algo que en general siempre gusta. Si quieres triunfar a la hora de llevar un recuerdo de tu viaje, los perfumes son una buena opción a la hora de buscar qué comprar en Bolonia.

Queso

Como ya sabes, a menos que no vivas frecuentemente en este planeta, Italia es un paraíso gastronómico. Aparte de la pasta, también cuenta con otros productos reconocidos en todo el mundo, y el queso es uno de ellos. Al igual que con la pasta, el país cuenta con una amplísima variedad de quesos. Entre los más populares y queridos por los lugareños puedes encontrar el parmesano (o Parmigiano Reggiano, para que ningún italiano se ofenda), el Pecorino, el Grana Padano y el Asiago.

Tortellinis de cuero

Uno de los mejores recuerdos que comprar en Bolonia son unos simpáticos tortellini de cuero. De idéntica forma que la pasta tradicional, estos tortellinis están hechos a mano por artistas locales con cuero real, lo que le da un acabao y un nivel de calidad incomparable. Gracias a su precio asequible, su unicidad y lo icónicos que son, estos tortellinis son recuerdos perfectos que llevarte de tu viaje a Bolonia tanto para ti como para tus amigos o familiares.

Productos de trufa

Si durante tu viaje te dedicas a comer comida tradicional en los restaurantes de la ciudad, quizás acabes preguntándote por qué cada plato que pruebas tiene un sabor exquisito. Uno de los factores clave es el uso de trufas. Los platos del norte de Italia, como los de Bolonia, son conocidos por usar trufas, no solo las negras sino también las blancas.

Solo en Italia puedes esperar probar al menos ocho variedades de trufa. Si a eso le sumamos los distintos platos y productos que se pueden elaborar con cada tipo de trufa, caerás en la cuenta de que el abanico de posibilidades es casi infinito. Desde aceite de oliva con infusión de trufa y pasta de trufa hasta sal marina de trufa y pan de trufa: todos estos increíbles productos son recuerdos perfectos que comprar en Bolonia.

Cartas de tarocco boloñés

Los perfumes y la pasta pueden ser muy italianos, pero no necesariamente estén relacionados con la capital de la región Emilia-Romaña. Si a la hora de buscar qué comprar en Bolonia quieres un recuerdo que esté estrechamente ligado a la ciudad, las cartas de tarocco boloñés son una opción ideal.

Estas cartas se utilizan para jugar tarocchina. No importa si no tienes ni idea de cómo jugar a este juego, lo chulo de estas cartas son sus diseños, que las convierten en un recuerdo fantástico de tu viaje a Bolonia.

Chocolate FIAT cremino

Si te gusta el chocolate (¿y a quién no?), Bolonia también es un buen lugar para comprar chocolate de calidad. Tanto es así, que además del chocolate habitual, aquí también podrás conseguir un chocolate típico de la zona, el chocolate Cremino.

Originario del norte de Italia, el chocolate Cremino se elabora con tres capas. Las dos capas exteriores están hechas de chocolate gianduja, mientras que la capa del medio está hecha de diferentes sabores de pasta, más comúnmente avellana, limón y café. Una de las versiones más populares del chocolate Cremino en esta región es una colaboración con la empresa automovilística FIAT, que da vida al chocolate FIAT Cremino.

Libro de cocina de Pellegrino Artusi

Como habrás podido ver hasta ahora en nuestro listado, la mayoría de los mejores recuerdos que comprar en Bolonia están estrechamente relacionados con la comida. En este escenario, un libro de cocina de Pellegrino Artusi, un renombrado peregrino, escritor y empresario nacido a poco menos de 80 km de Bolonia, es otro recuerdo ideal para los más gourmets. Sus libros de cocina más famosos son "La ciencia en la cocina", "El arte de comer bien" y "Recetario italiano".

Hasta aquí llegamos con este listado de las mejores cosas que comprar en Bolonia. Esperamos que este artículo te haya gustado y te haya dado algunas ideas útiles para conseguir los mejores recuerdos de la ciudad. Si así fue, ¡no dejes de compartirlo!