Revista Ciclismo

¿Qué debemos comer durante una marcha cicloturista?

Por Rafael @merkabici
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¿Qué debemos comer durante una marcha cicloturista?

by 8 octubre, 2014 0 comments

A todos los que pertenecemos a la comunidad de MERKABICI o MARCHAS Y RUTAS nos apasiona el ciclismo y las salidas de los fines de semana con nuestros compañeros de equipo y amigos, pero ¿qué tipo de alimentos debemos tomar durante estas rutas?

Muchos aficionados no prestan demasiada atención al tema de la alimentación en estas salidas lo cual diremos que es un error bastante grave porque además de afectar a nuestro rendimiento también puede afectarnos a nuestra salud de forma directa.

Tener en cuenta que siempre que estemos realizando una prueba de larga duración podemos retrasar la fatiga mediante la reposición de algunas sustancias como los carbohidratos que reducen el nivel de concentración de glucosa en la sangre, la responsable del cansancio. Para ello existen en el mercado todo tipo de alimentos con esta sustancia en forma de geles, barritas o bien, tomando alimentos con una fuerte carga de carbohidratos como los plátanos. Por supuesto, los líquidos se absorben de forma más rápida por el organismo pero puede provocar en el ciclista una sensación de vacío en el estómago que los alimentos resuelven de forma inmediata. La frecuencia debe ser cada una hora aproximadamente, dependiendo de la intensidad física.

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La mejor forma para saber qué tipo de sustancias nos favorecen es ir probando en los entrenamientos previos para ver si los asimilamos correctamente.

A este aporte de energía también es importante que le acompañe una buena hidratación. Tanto es así que la reducción del rendimiento aparece cuando hay una pérdida de agua de tan sólo un 2% del peso corporal (alrededor de 1’5 L); con una pérdida del 5% (unos 3’5 L)siendo la disminutción del rendimiento físico hasta de un 30% menos y teniendo un riesgo de colapso cardiovascular.

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Desde MARCHAS Y RUTAS os recomendamos ingerir líquido a temperatura de unos 15º entre 100 y 150 ml de líquido cada 15 minutos de esta manera el organismo lo irá asimilando poco a poco ya que nunca debemos darnos el “atracón” en un breve periodo de tiempo.


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