¿Que era esa foto? (resolviendo dudas)

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¿Que era esa foto? (resolviendo dudas)

Posted by conbolsasyaloloco

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Hace unas semanas aquellos que me seguís vía Twitter o Facebook o Instagram, pudisteis ver la siguiente foto:

Y con ello comenzaron a surgir las dudas y preguntas de que era. Bueno pues la foto en cuestión era mi cena de dicho día. Se trata de medio sándwich de pavo con lechuga y mostaza de miel, y lo que tanto os llamaba la atención es una manera de sustituir las patatas…

Es una berenjena troceada en medias lunas, rebozada en huevo y con avena espolvoreada. La forma de cocinarla es al horno durante 20 minutos a 180ºC.

No es que parezca muy apetecible a primera vista pero con un poco de salsa de yogur o añadiéndole alguna especie, veras que esta increíble. Además de que deja un regustillo a nachos.

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Publicado en Moda, Recetas, Vida sana

jun·02