¿Qué es el sello ecológico?

Hoy nos damos un paseo por el Balcón Verde de Yolanda y Javi. Hace unas semanas publicaron un post sobre el etiquetado ecológico de los productos que consumimos, y como es imprescindible saber lo que compramos para que no nos den gato por liebre...

...a continuación copiamos parte de su entrada:
En España hay 17 sellos, que corresponden a las comunidades autónomas, emitidos la mayoria por organismos públicos aunque paralelamente existen entidades certificadoras privadas como Ecocert (mundial) , AB (Francia), Okö y Bio (Alemania), Naturland, y Eko (Holanda), Soil Association (Gran Bretaña), Biogarantie (Bélgica) y por último el sello Europeo, que unifica a todos los que hay y no siginifica un coste adicional.

El Sello Europeo consiste en una "eurohoja" con estrellas blancas y fondo verde.
Debajo de los sellos en alguno se ven unos números y letras, este es el formato general del número de código es AB-CDE-999, en el que AB es el código ISO del país donde se realiza el control, CDE es un término que establece un vínculo con la producción ecológica, tal como "bio", "org" o "eko" y 999 es un número de referencia. Viene a ser como una matricula.

Los sellos ecológicos dan transparencia frente al consumidor, calidad y cumplimiento de normas según el Reglamento Europeo 2092/91 y 834/2007, asegurando el uso restringido de plaguicidas químicos, ausencia de transgénicos y el uso responsable de los recursos naturales. Aunque hay que decir que con tanta variedad y variopinto colorido esto puede causar confusión al consumidor, pero mejor esto que nada
Animaos a seguir su blog, además ahora están de sorteo. Aprovecho para colocar un premio que me dieron en diciembre y no había tenido tiempo de subir.
Muchas gracias y a seguir manteniendo tan verde vuestro balcón!