Revista Cocina

Que hay dentro de la caja de...Hochland

Por Donatekla @donatekla
Hoy os voy hablar de un colaborador que me envió una buena muestra de sus quesos, yo ya lo conocía, porque soy fan de sus cubiquesos, por eso me ha echo,especial ilusión poderlo mostrar, tengo que decir que ya me lo mandaron hace unas semanas, pero estaba buscando una receta, rica, para hacer con ellos, aunque simple mente echar sus cubiquesos ala ensalada y hace que esta sea un placer comerla.bien o preguntareis de que empresa os hablo, si a beis que es  de quesos ejej pero cual,pues bien es la empresa Hochland Group, seguro que mas de uno la conoce es fácil encontrarla en los supermercados, bueno pues os voy  aponer esta rica receta gracias a ella, voy al lio

 

CALZONE A LOS 3 CUBIQUESOS Y BACÓN.

Ingredientes:
  1. masa de pizza,yo esta vez la compre ya fresca(otro día pongo la receta)
  2. 150 grs de cubiquesos,variedad,cabra,fresco,
  3. 50 gramos de bacón,en rocitos
  4. salsa de tomate
  5. huevo batido para pincelar
Elaboración:
  1. corta la masa en circulo
  2. se mezcla los quesos con el bacon
  3. se rellena formando media luna y se presiona los bordes con un tenedor,se pincela con un huevo,aunque ami esta vez se me olvido.
  4. tenemos el horno precalentado,y horneamos 200 unos 20 minutos de pendiendo del tamalo del calzone.
  5. listo tener cuidado al comerlo ya que el queso guarda mucho el calor.
Cerrar bien presionando los bordes porque sino el queso se saldrá,esperó que os guste y que lo hagáis.
ahora os voy a contar un poquito de su trayectoria y dejaros las fotos de lo que me enviaron;
os dejo con el paso paso en fotos.

Que hay dentro de la caja de...Hochland

ingredientes

Que hay dentro de la caja de...Hochland

Que hay dentro de la caja de...Hochland

Que hay dentro de la caja de...Hochland
Que hay dentro de la caja de...Hochland

Que hay dentro de la caja de...Hochland

por dentro

Con esta materia prima como no va a salir bien la receta,os dejo lo que me enviarón..
Que hay dentro de la caja de...Hochland
Que hay dentro de la caja de...Hochland

Que hay dentro de la caja de...Hochland

Que hay dentro de la caja de...Hochland

 Por ultimo algo de su historia como ya es habitual en mi blog: Esta empresa ya lleva en el mercado 80 años,experiencia en queso ,mucho tiempo,no creeis?? sera porque sus productos son bueno y de calidad yo creo que si??hochlandES es una empresa familiar con sede en Heimenkirch, Alemania. Desde su fundación en el año 1927, la empresa se ha dedicado exclusivamente a la producción y distribución de queso. Hoy en día, Hochland cuenta con más de 4.200 empleados en 11 plantas, alcanzando una cifra de negocio de 1 mil millones de euros en el año 2009. Con ello, Hochland pertenece a las mayores productoras y transformadoras de queso en Europa. Hochland está presente en todos los sectores queseros, tanto a nivel nacional como internacional.  Sus productos se distribuyen en más de 30 países. La marca Hochland es sinónimo de calidad y continua innovación de productos.Donde encontrarlos:
Hochland Española S. A.
Llobatona, 7
Polig. ind. del Centro
E-08840 Viladecans/Barcelona
Teléfono: +34/93/6 37 08 51
Telefax: +34/93/6 59 18 11

Para más información pinche en: www.hochland.es

Gracias Hochland por estar  en mi blog y dejar que realice esta rica receta.


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