Que no se te olvide la receta

Por Angelagrar @amenoscuartosal

El otro día quería hacer crepes para unos amigos y me pasó lo mismo de siempre, no conseguía acordarme de las cantidades exactas de los ingredientes. Tuve que llamar a mi hermana, que siempre la distraigo con estas cosas a horas completamente intempestivas. Porque, que yo me decida a hacer algo más elaborado es raro, eso sí, como me empeñe he de hacerlo en ese mismo instante.
Mi problema es que voy siempre apuntando las recetas (las pocas que me decido a hacer, que no son muchas) en hojas sueltas y luego jamás las encuentro. Lo peor es que en las papelerías se me van los ojos detrás de esas preciosas libretas de recetas, con separadores, portadas coloridas y llenas de dibujos de muffins, e incluso hojas plastificadas. Tanto me tientan que ya tengo dos, pero luego termino igual, nunca encuentro la libreta cuando la necesito.

Fancy

Sin embargo, acabo de descubrir una idea perfecta para todos aquellos con mentes tan despistadas como la mía. Consiste en escribir con rotulador permanente la receta del bizcocho / tarta en el molde que usas para hornearla.
Existen rotuladores permanentes para cerámica y otras superficies, que permiten lavar los recipientes incluso en el lavavajillas sin que lo escrito se borre.