De vez en cuando en casa hacemos Arroz Negro, más que nada porque es la comida preferida de Alejandra y se hace en nada y con poquitos ingredientes. Asi que procuro tener en casa siempre Sepia y Tinta de Calamar.
Ingredientes:
Sepia
Tomates
Ajos
Arroz
Aceite
Sal
Caldo de Pescado
Preparación:
En poquito aceite a sofreir ajos y sepia
Añadimos el tomate, y el arroz
Añadiremos el caldo de pescado, así como sal y la tinta de Calamar.
A cocer durante 20 minutos
Bon Profit.
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