INGREDIENTES:
Para 4 personas.
.- 8 zanahorias, lava y pela, y trocea
.- 1/2 cebolla
.- cucharadita de aceite
.- 1 patata
.- 3 quesitos
Fotos del paso a Paso.- CREMA DE ZANAHORIAS. PREPARACIÓN.-
Calientas el aceite y pones a pochar la cebolla.
Una vez esté pochadita echas la zanahoria troceada o picada
Lavas y Pelas una patata y lo echas a la cacerola
Llenas de agua hasta que cubra
Y que cueza
Una vez que esté. Cuelas pero reserva el agua, porque hay que batir, y según la textura añadirás.
Echas 3 quesitos, y a batir.No lleva sal, asi que añade Nuez Moscada