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Rebozado con panko

Por Bienestarvlc @bienestarVLC
El rebozado es una técnica culinaria muy utilizada en la cocina para conseguir una textura crujiente en nuestros alimentos. Existen diferentes tipos de pan rallado que podemos utilizar para conseguir este efecto, pero hoy hablaremos específicamente del “panko”, un pan rallado de origen japonés que ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su ... Leer más

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