Rápido y facilisimo de hacer, además de excelente para nuestra salud.
Veamos primero que son los batidos y zumos detox: La palabra detox es la abreviatura inglesa de la palabra “desintoxicación”, que conmumente se refiere a la depuración del organismo a través de la medicina alternativa.
Los batidos detox se basan en la sencilla combinación de varios alimentos, seleccionados por su alto contenido en fibra: Frutas, verduras, raices, semillas, legumbres…
Hay que tratar, en lo posible, mantener la piel y la pulpa de frutas y verduras para mantener sus nutrientes, para que sean más saludables.
Esto lo haremos triturando las frutas y verduras, haciéndonos un batido o smoothie, y no simplemente un zumo.
Beber este tipo de batidos puede conseguir que nuestro sistema inmunológico se haga más fuerte, mejorará nuestra hidratación corporal, piel más bonita y limpia e incluso podremos solucionar problemas con el acné.
No son perjudiciales en absoluto para la salud, a menos, por supuesto, que se tenga intolerancia a alguno de sus ingredientes.
Vamos a hacer un rico smoothie de fresa y plátano.
En muchos lugares no todo el año es temporada de fresas pero una buena opción para tenerlas siempre disponibles es comprarlas y congelarlas para ir teniendo durante todo el año.
Vayamos con los Ingredientes, como veréis nada difíciles de conseguir. (Cantidades suficientes para dos vasos grandes)
- 2 tazas de fresas congeladas
- 1 plátano pelado y troceado
- 1 taza de leche
- 1 taza de cubitos de hielo
- 1 cucharada de miel (opcional)
Preparación ( Muy sencilla)
Añade al vaso de la batidora el helado, el plátano en trozos, la leche, el hielo y la miel, y bátelo durante unos segundos a la máxima velocidad, hasta que se pulvericen todos los ingredientes.
Si ves que la consistencia es muy densa, vierte más leche y bate unos segundos más.
Si está muy líquida, incorpora más fruta y hielo y sigue batiendo.
Y ¡Listo! ya podemos servirlo inmediatamente en vasos grandes.
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