Receta: Costillas con miel

Como podréis comprobar mis recetas suelen ser sencillas y la gran mayoría de ellas pasan por el horno. Confieso que es mi gran aliado.
Esta vez son unas costillas con miel muy ricas y fáciles.
Ingredientes
Costillar Media cebollaSalAceite MielCaldo de verduras (opcional)
En una fuente para horno poner una cama de cebolla.
Echar sal a las costillas y poner encima de la cebolla.
Añadir aceite por encima de las costillas.
Opcionalmente si no las vas a comer el mismo día para que queden más jugosas, añadir un vaso de caldo de verduras. Así si te sobran para el día siguiente estarán igual de ricas.

Meter en el horno a 200º, 30 minutos, hasta que empiecen a coger un poco de color. Sacarlas, pintarlas con miel por encima con ayuda de una brocha para la cocina y volver a meterlas en el horno unos 15 minutos.Hacer lo mismo por el otro lado y tenerlas igualmente unos 15 minutos hasta que estén doradas.

Como veis es sencilla y la miel le da un sabor muy peculiar.

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