Tal como terminamos de preparar la anterior receta, nuestra salsa Pedro Ximenez, hemos preparado estos pimientos confitados que nos sirven para montar canapés como para acompañar carne o pescado.
Receta de pimientos
Su preparación con thermomix es muy sencilla, en dos sencillos pasos están listos y tal como la salsa anterior son todo un pecado.
Además los podemos dejar preparados con antelación y utilizar a demanda, se mantienen muy bien en la nevera, incluso puede ser un buen regalo de reyes para los más zampones.
Las cantidades de la receta son modificables, además de forma muy sencilla, apuntaros la regla:
- Pimientos.
- Mitad de peso de azucar que de pimientos.
- Mitad de peso de vinagre que de azucar.
- Mitar de cantidad de agua que de vinagre.
¿A que es sencillo?
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