RECETA DE TARTA DE SANDÍA
Las tartas no siempre tienen que estar plagadas de azúcar y calorías. Os presento una manera atractiva de presentar la fruta a los niños que aprendí en casa de unos buenos amigos. No me negaréis que tiene una pinta estupenda.
Ingredientes:
-1 sandia gigante sin semillas o una grande y otra pequeña.
-250 g de moras negras y rojas
-2 plátanos
-1 piña (opcional)
-palillos mondadientes
Modo de hacerlo :
Se corta la sandia en forma hexagonal reservando un trozo para colocar en la parte de arriba con la misma forma, pero más pequeña.
Se decora alrededor y por arriba al gusto combinando los colores de las frutas pinchando los trocitos en la sandia con los palillos con cuidado de que no se queden a la vista.
Nosotros no pusimos piña, pero da un toque colorido precioso a la tarta.
Puedes servirlo en un plato grande con colores vistosos. A nosotros nos lo pusieron en uno giratorio decorado precisamente como si fuera una rodaja sandía.
Consejo:
Si lo metes en el congelador tres minutos antes de servirlo quedará como una tarta helada y la textura será deliciosa.
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