Revista Moda

Receta: Ensalada veraniega

Publicado el 28 julio 2013 por Miris_conbolsas

Desde que he averiguado que los brotes me sientan bien, teniendo en cuenta las ganas que tenia de volver a comer una ensalada, no paro de hacerme la receta que os muestro a continuación.

Yo no puedo comer: tomate, cebolla, etc. Ya que me sentaría mal al estomago, pero vosotros podéis variar la receta al gusto. A mi personalmente tal cual me encanta.

20130728-023928.jpg

Necesitas:
Una mezcla de brotes
Rulos de cabra
Aceite
Vinagre
Sal
Mermelada de higo
Almendras

Primeros tienes que lavar los brotes.

20130728-024124.jpg

Después fríes un poco los rulos de cabra. Poco, lo justo para tostarlo.

20130728-025230.jpg

Después en un vaso viertes la sal, vinagre y aceite al gusto. Añades media cucharadita de mermelada de higo. Con la cucharada remueves todo bien y lo viertes en la ensalada.

20130728-025848.jpg

20130728-025905.jpg

Y finalmente le das toque final poniendo unas almendras troceadas.

Ya sabéis que si lo probáis quiero saber opiniones.

Sí te ha gustado, darle a me gusta en facebook aquí en la esquina o en la web y comparte el post con tus amigos, o simplemente dejar vuestras opiniones, sensaciones o comentarios aquí abajo. Podéis encontrarme en Twitter, Instagram o por email en [email protected].

firma


Volver a la Portada de Logo Paperblog