Receta para el recalentado: torta de pavo adobado

By Taco Guru

Como ya les veníamos comentando en los artículos pasados, y también ustedes pueden hablar por experiencia, al comer pavo adobado en la navidad; el recalentado es algo con lo que tenemos que lidiar año tras año. Es por eso que continúanos con otra receta para el recalentado. Esta vez para todos los amantes del pavo  y de las comidas fáciles de preparar: torta de pavo adobado. Échale un vistazo.

Receta para el recalentado: torta de pavo adobado

Tiempo de preparación: 20 minutos

Alcanza: 1 porción

Tipo: Mexicana

INGREDIENTES:

• 150 gramos de pavo adobado
• 1 pieza de pan tipo telera / bolillo
• 2 hojas de lechuga
• 1/4 de pieza de aguacate
• 1/4 de pieza de jitomate bola
• Cebolla al gusto
• 2 cucharadas de mayonesa o crema
• 2 pizcas de sal
• 1 pizca de pimienta
• 5 mililitros de aceite

PROCEDIMIENTO:

1. Corta el jitomate en rebanadas, y el aguacate en gajos.
2. Corta el pan y úntalo de mayonesa o con la crema, pon en la base las hojas de lechuga, jitomate, cebolla y aguacate.
3. Calienta el aceite en un sartén, saltea la carne de pavo y salpimienta.
4. Una vez caliente el pavo, colócalo sobre el aguacate y cierra la torta con la otra mitad del pan.
5. ¡Disfruta!
6. Puedes calentar el pan en una sartén para acentuar el sabor.**

Éntrale con confianza, te va a encantar, y te recomendamos acompañar tu torta con chiles en escabeche pa’ que amarre.

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