
INGREDIENTES:
500 GRAMOS DE HARINA TODO USO, 250 GRAMOS DE AZÚCAR, 250 GRAMOS DE MANTECA VEGETAL, 1 PIZCA DE CANELA, 1 PIZCA DE SAL Y AZUCAR GLASS PARA DECORAR.
PREPARACIÓN:
1 PASO: TAMIZAR LA HARINA JUNTO CON EL AZÚCAR, LA SAL Y LA CANELA EN POLVO.
2 PASO: AGREGAR LA MANTECA A TEMPERATURA AMBIENTE, AMASAR HASTA OBTENER UNA MASA SUAVE.
3 PASO: EXTENDER CON RODILLO A 1 CM DE ESPESOR, CORTAR DE LA FORMA DESEADA.
4 PASO: LLEVAR AL HORNO 180 GRADOS POR 15 MINUTOS O HASTA QUE ESTEN DORADAS, ESPOLVOREAR AZÚCAR GLASS Y DEJAR ENFRIAR EN LA BANDEJA. NO DESPEGAR CALIENTES PORQUE SE ROMPEN.
