Receta Qikely: Albóndigas con Avena

Porciones: 8 albóndigas
Ingredientes:
1/2 libra de Avena en Hojuelas Qikely1/2 libra de carne molida 2 tomates chontos maduros1 cebolla cabezona mediana 1 huevo4 cucharadas de aceite para sofreírSal, pimienta, orégano, tomillo al gusto
Preparación:
Picar la cebolla y los tomates.
En un recipiente plástico mezclar todos los ingredientes y amasar hasta que se incorporen.
Armar las albóndigas y dorarlas a fuego medio.