#Receta Thermomix - Coca de Verduras -

Por Naura84 @Abenaura

¡Hola a tod@s! Nueva receta, como dice en e titulo está hecha con la Thermomix, pero no es necesario ya que podemos hacer la masa( si...no lo he dicho antes, pero la masa esta hecha con la thermomix, el resto es a amaño xD) a mano y sin ningún problema. Se trata de una receta sana, fácil de hacer y que no lleva mucho tiempo. Espero que les guste :)

Ingredientes:

Preparación de la masa

Introducimos en el vaso de la Thermomix:

Agua50 gr. de aceiteLevaduraSal (media cucharadita)Una pizca de azucaHarinaA continuación mezclamos todo durante 20 segundo a velocidad 6 y se hada una masa esponjosa. La dejamos reposar mientras cortamos la verdura.

Luego asamos la verdura a la placha a nuestro gusto.

Seguidamente estiramos la masa sobre una bandeja para horno y echamos salsa de tomate frito o natural, lo que mas les guste. Añadimos el romero y la verdura asada.

Precalentamos el horno a 180º. En 10-12 minutos estará lista la receta. ¡¡TACHÁAAAAANNNNNN!! Super rico, sano y esponjoso, mmmmm, que huele de vicio.

Les animo que la realicen y me digan que les parece. El video esta en el canal por si quieren ver algún paso que no este reflejado en el post. un beso enorme a todos, ¡nos leemos pronto!