Donas A lo homero simpson jajaja
Masa:
- 3 Cdtas de Polvo de Hornear
- 1 Taza de Azúcar (225g)
- 1 Taza de Leche (236ml)
- 1/2 Cdta de Sal
- 3 Cdas de Mantequilla derretida (42g)
- 2 Huevos
- 1 Cda de Extracto de Vainilla (Opcional)
- 3 Tazas de Harina de Trigo (375g)
- 1 1/2 Tazas de Azúcar glas (187g)
- 1/4 Taza de Leche (59ml)
- Calienta el aceite a 375' F (190' C)
- colocar las 3 cdtas de polvo de hornear, luego 225g de azucar y 1/2 cdta de sal.
- luego rompemos los 2 huevos y mezclamos.
- Después agregamos leche, mezclamos y agregamos la mantequilla después de mezclar todo ponemos la harina y mezclamos .
- La masa debe quedar pegajosa.
- harinamos la mesada y colocamos la masa ahí ponemos un poco de harina arriba y empezamos a amasar ....
- tiene que quedar la masa delgada y empezamos a cortar con algo circular ya se con molde o con un vaso y para hacer el circulo mas chico del centro se puede usar moldes o una tapita.
- Después de tener todas las donas las ponemos en el aceita que debe estar a 190ºc cuando empiece a dorarce la damos vuelta y luego la sacamos.
- glaceado mezclamos el azúcar glas con la leche y si quieren darles color , en la mezcla agregan colorante del color que gustes o si quieren usar chocolate lo derriten y ya lo pueden decorar a su gusto
¿Como se llaman en su pais las DONAS??http://mamisbe.blogspot.com.ar/