Recetas divertidas para los niños

Los más pequeños de la casa son muy difíciles a la hora de comer, para ellos es una pesadilla y para ti una ardua faena el tener que prácticamente obligarlos a que abran la boca, es por eso que quiero compartir con ustedes mamás, abuelas tías y todas, unas deliciosas y divertidas recetas para hacer que los niños disfruten comer y lo hagan de una forma divertida para ellos.

1.   Granizado de naranjaNecesitarás: -2 tazas de jugo de naranja-^1/2taza de agua-^1/4de taza de azúcarManos a la obra:1.     -Hierva el agua y el azúcar hasta que esté disuelta. -Deje enfriar a temperatura ambiente.2.     -Mezcle con el jugo de naranja.3.    -Vierta la mezcla en una bandeja con bordes altos y lleve al congelador por tres horas, removiendo cada 20 minutos con un tenedor para que se formen cristales.4. -Retire del congelador y licué hasta formar el granizado homogéneo.Puedes sustituir el jugo de naranja por jugo de mandarina o piña y decorar el batido con alguna lluvia de caramelos, dandy, entre otros y usar pitillos coloridos.2.   Montaditos de maíz dulceNecesitarás: -2 cucharadas de aceite de oliva-^3/4de taza de cebolla finamente picada -2 dientes de ajo finamente picados-3 cucharadas de perejil finamente picado-1 ^½ taza de maíz enlatado escurrido^-¾de taza de crema de leche-2 tazas de salchichas tipo winners y picadas en rodajas-Rebanadas de pan tipo campesino y sal al gustoManos a la obra:1.  -  Precaliente el horno a 200°C.2.-Engrase ligeramente una bandeja. Reserve.3.   -Caliente el aceite a temperatura media. Agregue la cebolla y cocine removiendo ocasionalmente por 4 minutos o hasta que esté traslúcida.4.-Añada el ajo y cocine removiendo constantemente por 3 minutos.5.-Agregue el perejil y remueva por 2 minutos.6. - Incorpore el maíz y la crema.      Cocine durante 7 minutos o hasta que la mezcla se reduzca a la mitad. Mezcle con la salchicha.7.     -Sazone con sal y deje reposar.8. -Disponga de las bandejas de pan en la bandeja engrasada.       Reparta la mezcla de pan y salchicha sobre cada rebanada.9.   - Lleve al horno hasta que dore el pan. Deje enfriar y sirva.Está receta es fácil de hacer, el tiempo que durarás haciéndola es 40 minutos aproximadamente y los niños la amarán. También puedes sustituir la salchicha por jamón, mortadela o salchichón. Dale un gusto a los más pequeños de vez en cuando y haz que la hora de comer sea más divertida, mientras disfrutan de esos momentos cálidos en casa. ¡A cocinar!