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Ingredientes: 60 gramos de avena, 4 claras, 10g de coco rallado, edulcorante y canela al gusto batimos bien los ingredientes para conseguir una mezcla compacta metemos en los moldes para mandalenas. 15 mts al horno 150grados dejar enfriar bien, y luego cortarlos en rodajas, decorarlos con crema de chocolate (queso batido, endulcorate, cacao y coco) y luego rociarle coco