Este año, para celebrar el día del padre, he variado del pastel típico y me he decidido por un facilísimo pastel de queso. Es la cosa más sencilla del mundo y parece que ha gustado porque no han quedado ni las migas. Aquí os dejo la receta.
IngredientesUna tarrina de queso de untar3 huevos3 yogures naturales3 cucharadas soperas de harina 10-12 cucharadas de azúcarMermelada de frambuesa
PreparaciónSe precalienta el horno a 200º.
En un bol, se mezclas todos los ingredientes y se baten hasta que queda bien disuelto y sin grumos.
Se unta el molde con mantequilla o se pone una hoja de papel vegetal y se vierte la mezcla.
Se mete en el horno a 170º-180º durante unos 25-30 minutos. Cuando ya esté hecho se deja reposar unos 2 minutos dentro del horno y luego se saca para que se enfríen. Luego se termina de enfriar en el frigorífico.
Antes de servirlo se pone la mermelada de frambuesa por encima.
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure