Recoleccion de patatas "primavera 2012"

   Con estos últimos días de calor que hemos tenido, ha adelantado mucho la cosecha de las patatas, por lo que ya he efectuado la recolección de las mismas.    La cosecha ha sido muy buena, ya que las matas se han criado muy sana, no habiendo sufrido ningún tipo de plaga, ni enfermedad. Tras la ola de frío de febrero, las patatas fueron poco a poco desarrollándose y creciendo con gran vitalidad. Como preventivo, le di dos tratamientos con purín de ortigas, alternados con otros dos de decocción de cola de caballo y uno de oxicloruro de cobre.
     Antes de su siembra, le hice a la tierra un buen aporta de estiércol de caballo, que ha agradecido mucho, ya que han desarrollado un muy buen mataje, que ha cubierto totalmente la tierra.
     Han tendido una excelente floración, siendo estas de tres a cuatro cm. de diámetro, con cinco pétalos unidos por sus bordes que le dan a la corola la forma de una estrella, siendo de color violáceo. Los anteras son de color amarillo, se hallan unidas formado un tubo alrededor del pistilo. Tras la caída de la flor,  es la señal que da a entender que las patatas están listada para ser recolectada.
   La variedad de patata principal que tenia sembrada es blanca, llamada spunta. También tenia algunas de la variedad roja llamada Desiree, obteniendo un total aprox de 80 kg. que me dará para el consumo en casa hasta la próxima cosecha de otoño.
   Tras sacar las patatas, he procedido a su lavado para eliminar restos de tierra y una vez secas, las he guardado en caja en un lugar fresco  y oscuro, como es el sótano de mi cochera.
   El mataje de patatas arrancadas, las dejo sobre el terreno, para que cuando estas estén secas, pasarle la "mulita mecánica", para picarla y mezclarla con la tierra para que sirva de fertilizante.
   Hasta aquí, este comentario sobre la recolección de patatas de primavera 2012.
     Un cordial saludo. Antonio