Mañana, 5 de septiembre, hace justo un año que ponía rumbo a Florencia, que cogía aquel avión que me alejaba de mi familia, de mi ciudad y de mis amigos durante diez meses. No puedo evitar recordar este día con pena, melancolía, nostalgia. Repetiría esta experiencia mil veces más. Florencia me ha dado más de lo que podía pedirle. Me ha enseñado a valorar muchas cosas que, teniéndolas diariamente, no apreciaba su valor! Me ha enseñado a echar de menos, y a intentar aprender de cada cosa algo nuevo. Me ha dado la oportunidad de conocer gente maravillosa y es que, los que hayáis hecho un erasmus estaréis de acuerdo en que la sensación es como vivir otra vida... Nada de lo que tienes en tu ciudad de erasmus lo tienes en tu ciudad natal. Nada en tu ciudad natal, ni nadie, te une a tu ciudad de erasmus... Parece que todo lo que sucede allí, allí se queda.. momentos, personas, amistades... Lo bonito de todo esto son los recuerdos. Porque, como leí hace poco, "poder disfrutar de los recuerdos de la vida es vivir dos veces". A mí recuerdos de Florencia me sobran. No hay día en que no la piense, en que no la añore y en que no desee con todas mis fuerzas volver allí.Pues bien, recordando esos días de preparativos, donde leía y leía cosas sobre la ciudad, en los que me empapaba una guía turística que me había comprado para conocer los sitios con más encanto de la ciudad, y donde contaba los días que me quedaban para despegar... se me ha ocurrido hacer este post para poder, después de mi experiencia allí, recomendar sitios que quizás no se conocen porque no son tanto para turistas pero, que según mi punto de vista, son de los sitios que más merecen la pena ver en Florencia. Como ya sabéis, Florencia es la cuna del renacimiento, así que todo lo que encontraréis en esta ciudad es arte y más arte... Lo mires por donde lo mires: ARTE.
Visita a las iglesias de la ciudad.
1. Cattedrale di Santa Maria del Fiore (Duomo)
La primera iglesia que os tengo que recomendar es el Duomo. Poco se puede decir de esta maravilla. Hay que verla con nuestros propios ojos para comprender que es una auténtica obra de arte. La entrada al Duomo es gratuita, pero para subir a la Cúpula de Brunelleschi tenéis que comprar una entrada (sobre los 10€) que te da acceso también a un museo, a subir al "Campanille"y entrar al baptisterio (desde hace ya tiempo está en obras por fuera...)
2. Chiesa di Santa Maria Novella
Muy cerca de la estación de tren encontramos esta iglesia. En una plaza que, para mí, es mi favorita de toda la ciudad. ¡Una preciosidad! Las que me seguís en instagram habéis visto durante mi estancia en Florencia muchísimas fotos de esta iglesia y de esta plaza... Cada vez que pasaba por allí (a diario para coger el autobús) tenía el impulso de hacerle una foto... ¡Me encanta!
3. Basilica di San Lorenzo
Para mí esta iglesia es bastante fea comparada con el resto. Sin embargo, es la más antigua de la ciudad (según tengo entendido) y si entráis a la capilla de los medici, justo detrás de la basílica, dicen que merece mucho la pena. Yo me quedé sin verla.
4. Basilica di Santa Croce
Mi otra iglesia preferida en Florencia. Su plaza (la piazza di Santa croce) es otra plaza preciosa...
quizás por esa amplitud donde no hay nada más que esa enorme iglesia. Esta es la que más os recomiendo que paguéis la entrada. Dentro, además de ser preciosa, tiene lápidas y tumbas de muchas personas importantes como Galileo Galilei. El precio creo recordar que era 6€.
Museos
1. Galleria della Accademia - David di Michelangiolo
Obviamente, no podemos irnos de Florencia sin haber visto el David. Se encuentra en la Gallería de la Accademia (Via Ricasoli 50/60). El precio de la entrada es de 12.50€ (siendo reducido de 6€ aprox.)
2. Galleria degli Uffizi.
Museo que contiene las más antiguas colecciones de arte. Entre ellas podemos encontrar "El nacimiento de Venus" o "La primavera" ambas de Botticelli.
3. Palazzo Vecchio
Representa el ayuntamiento de Florencia. Localizado en Piazza della Signoria. Un auténtico monumento por fuera y una autentica maravilla por dentro. Merece la pena visitarlo. En la plaza, encontrareis una réplica del David. Antiguamente se encontraba allí el original, hasta que fue trasladado a la academia.
4. Palazzo Pittipalacio renacentista situado en Oltrarno, es decir, la otra parte del río. Dentro, podemos acceder a diferentes galerías y museos como el "museo del costume" que os gustará a todas las que amáis la moda. Y, además, lo principal desde mi punto de vista, es que da acceso al Giardino di Boboli. Un inmenso jardín verde que ya he sacado en alguna que otra ocasión por el blog.
Importante!!!! Los primeros domingos de cada mes, los museos comunales de Florencia son gratuitos para todo el mundo!!!! No hay mucho pero podéis acceder de forma totalmente gratuita a la Galería y ver al David, a la Galleria degli Uffizi o al palazzo Pitti y sus jardines!!! Así que, si coincidís un domingo primero de mes en Florencia no dudéis en dedicar ese día al turismo y a los museos!
Jardines
1. Giardino di Boboli
Como ya os he comentado, de acceso a través del palazzo pitti, un jardín precioso.
2. Giardino di Bardini. Se puede acceder a través del de Boboli. Me lo descubrieron unas amigas de casualidad y, aunque es más pequeño, tiene mucho encanto y unas vistas espectaculares.
3. Giardino delle Rose.Pequeño jardín que nos da acceso al Piazzale di Micheangiolo. Merece la pena subir andando si podéis subir por este jardín. En días soleados, este pequeño jardín lleno de rosas, se llena de gente que va a pasear, leer o tomar el sol. Durante el invierno, cierra a las 17.00h por lo que mejor ir temprano. En verano, hasta las 20.00h.
4. Giardino dell'orticoltura.Otro jardín precioso. Desgraciadamente, este se encuentra bastante lejos del centro y, quizás por ese motivo, no sea unas de las recomendaciones habituales para los turistas.
5. Parco delle CascineMás que un jardín, se trata de un parque gigante, donde podemos encontrar mucha gente haciendo deporte, tomando el sol y, de vez en cuando, alguna que otra feria de la comida, etc. Además, los martes por la mañana, un buen mercadillo. (El lugar donde me adentré en el mundo del running! Ahora lo echaré de menos!)
Mercados y mercadillos.
Mercato Centrale
Como mercado de comida, el más famoso, situado en el centro histórico, es el "mercato centrale", situado muy cerca de la basilica de san Lorenzo. Además de encontrar puestos de carne, verduras, frutas, y cosas más originales, en la planta superior encontramos una gran variedad de sitios para comer. ¡Suele haber un ambiente espectacular!
Mercado de San Lorenzo.Ahí podéis encontrar todo tipo de regalos y souvenir: ropa, bisutería, recuerdos típicos de Florencia, etc! Está genial y encontraréis de todo y a buenos precios! (Siempre ahí se puede regatear...)
Mercado de Le cascine.Como ya os he comentado antes, los martes por la mañana (si no lo han cambiado!). Yo nunca encontraba nada pero mi compañera de piso encontraba verdaderas gangas!!Cafeterías
Quien me conoce sabe que si hay algo que me encanta conocer de una ciudad son sus cafeterías. En Florencia podemos encontrar mil, para todos los gustos y, lo más importante, para todos los bolsillos.Tenemos que tener cuidado en una cosa. En España no tenemos la costumbre (sucede en algún que otro sitio pero no es la regla general) de pagar más por una consumición en mesa que en barra, sin embargo, esto es lo más habitual en Florencia, exceptuando algunos sitios.Sólo os voy a recomendar dos cafeterías.. por lo que os digo. Hay un millón pero, para mí, en cuestión calidad, precio y lugar acogedor (yo me quedo con estas dos)
1.La MilkeriaSituada en via Borgo degli Albizi, en pleno centro, encontrais una cafetería pequeña, pequñísima pero con un encanto que pocas cafeterías tienen. Además de dulces buenísimos (desde croissants, a gofres o tortitas de escándalo...) tenemos cafés, helados etc. ¡Os encantará seguro!
2. Palazzo Strozzi.Situado en vía Tornabuoni, es un lugar de exposiciones pero dentro tiene una cafetería en la que se desayuna estupendamente y, donde, en mi opinión, encontramos los mejores cappuccini!
Ambos sitios son "low cost" y podéis consumir sentados sin dejaros un riñón!!
3. Cafetería de la RinascenteEsta es la única cafetería cara que os voy a recomendar. El motivo: sus vistas. Situada en Piazza della Repubblica, en la azotea de un centro comercial llamado "La Rinascente". Sus vistas hacia el duomo y la Cupola di Brunelleschi justifican sus precios desorbitados. Un cappuccino casi 5 €... yo fui un solo día, y no volví. Pero por una vez, se paga.
Heladerías
La Carraia
Sin duda alguna, a todos los que pisan Florencia se lo recomiendo. La mejor heladería que he probado en mi vida!!!!! Helados increíbles, inmejorables y a un precio espectacular!!!Si vais, os recomiendo que probéis "Delizia Carraia" (pistacho y chocolate blanco...). Se encuentra en la otra parte del río, justo al atravesar el puente de la carraia.
¿Dónde comer?
En realidad, en Florencia encontraréis millones de sitios buenos para comer. El problema de los sitios más turísticos es que "nos meten un clavazo". Por eso está bien informarnos antes de ir a cualquier sitio y conocer aquellos sitios que son menos famosos que, normalmente, son los mejores. A mí me gusta mucho mirar tripadvisor... creo que es una buena ayuda! De hecho me aficioné a usarlo durante mi estancia en Italia.
1.Gustapizza
Es la pizzería a la que más veces he ido en Florencia. No sé si será la mejor. No creo. Pero sus precios son muy buenos. Tienen poca variedad, pero están buenas. Además, no es servicio de restaurante, sino de pizzería y, por tanto, el cubierto (que lo cobran en todos los restaurantes italianos) no se paga,
Se encuentra en Vía Maggio 46R, muy cerca de la Piazza de Santo Spirito.
2. Trattoria Bordino.
Esta pequeña trattoria, durante el día ofrece menús de primer y segundo plato por 8 euros. El problema, es que tienen poca variedad para escoger dentro del menú. Sin embargo, durante la cena, no existe el menú y tendréis una amplia variedad de platos típicos que degustar. El precio de los platos oscila entre los 12-15 euros. El sitio es bastante tranquilo, y de noche ponen una luz tenue, no hay mucho ruido, y se crea un ambiente bastante bueno.
Vía Stracciatella 9R
3. Bar Yellow
Un sitio bastante famoso en Florencia, cerca de Piazza della Signoria. Podéis probar tanto pasta como pizzas. Solo fui una vez, en verano y, la verdad me lo esperaba mejor. Dicen que durante la epoca de tanto turista empeora bastante el servicio: te ponen menos comida por ración etc... No sé si será así porque ya os digo que solamente fui una vez pero, por lo conocido que es, os lo tengo que recomendar.
4. Aperitivi
En Italia, para cenar, es muy típico hacer "Aperitivi". ¿En qué consiste? Pues bien, pagamos un precio que va de 5 a 10 euros (En el centro de florencia yo diría que el más barato es 8 euros) y en teoría pagamos una copa alcohólica, un coctel o lo que queráis, y tenemos un montón de comida, tipo buffet para comer. En mi caso, que el alcohol no es mi fuerte y mucho menos para cenar, suelo pedir una bebida normal, una coca cola o así...Así que para mí, pago por la comida. Hay sitios más baratos, donde te ponen poca cosa... más de picoteo, pero hay dos en concreto, los que os recomiendo aquí, donde encontráis una variedad increíble. El que más variedad tiene es KISTCH (tenéis dos en Florencia, uno en Piazza Beccaria y otro en Via San Gallo). El precio habitual es de 10 euros pero si reserváis para un sábado por la noche os cobran 12. Allí encontráis de todo!!! Desde pasta de todo tipo, pizza, carne, verduras, queso, frutas de postre... ¡Es genial! Yo al final, dejé de ir porque cada vez que iba acababa con dolor de barriga y muchísima sed durante la noche... ¡Comía mucho y encima es todo comida pesada y muuy salada para que consumamos más bebidas! Pero una vez o dos, lo recomiendo :) El otro, llamado SOUL KITCHEN es un poco más barato, 8 euros si no recuerdo mal. Tiene menos variedad, aunque una calidad mejor.
5. Focaccieria
La focaccia es algo tipico italiano. Sería algo así como un "bocadillo" pero mucho mejor. Todo fiorentino o persona que haya vivido en Florencia os recomendará una focacceria en concreto: All'Antico Vinaio. El precio de una focaccia es de 5 euros. Tú eliges los ingredientes, aunque ellos tienen una lista por si no quieres pensar en combinaciones.. ¡te facilitan el trabajo! Buenísimas... ¿crees que eres capaz de tomarte una entera? yo no lo soy!!
6. Bistecca alla fiorentina
Para los amantes de la carne (cosa que no es mi caso) debéis saber que en Florencia el plato estrella no es nada de pasta. Es la bistecca alla fiorentina!!! Es algo cara, o bastante cara, pero deberíais probarla si os gusta la carne. En cualquier trattoria u osteria o ristorante la podéis encontrar. Cuando mi padre vino a verme, fuimos a una trattoria o ristorante, no recuerdo bien, situado cerca de Santa Croce, llamado "Dei Fagioli" y estaba bastante buena. Al menos a él le gustó. Yo tomé pasta y también lo recomiendo.
¿Dónde salir?
Para los más fiesteros, en florencia encontramos muchas discotecas y para todos los gustos. Yo os recomiendo la zona de Santa Croce, llena de pubs y discotecas.
Por último, no olvidéis subir al Piazzale di Michelangiolo, el mirador más bonito de Florencia, para sacar unas fotos preciosas...
No olvidéis visitar también Piazza della Repubblica y, si queréis, por 1.50 los adultos y 1€ los niños, subid al tiovivo tan precioso.. yo lo hice!
Y no olvidéis pasar por el ponte Vecchio... y contemplar los maravillosos atardeceres que se ven desde allí :)
En definitiva, perdeos por las calles de Florencia... contemplar sus edificios, el arte que hay por sus calles en forma de músicos, artistas, etc... Y si vais, que sepáis que os envidiaré muchísimo!!!
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