La remolacha es un alimento del que no deberíamos de prescindir. Es una hortaliza muy energética que es muy aconsejada en casos de anemia, enfermedades de la sangre y convalecencia debido a su alto contenido en hierro, también es rica en azúcares, vitaminas C y B, potasio y carotenos. El azúcar contenida en la remolacha es la sacarosa
Estas son las propiedades que hacen a la remolacha un vegetal aconsejado cuando se busca perder peso además de estar saludable.
Sus 5 propiedades:
Es un vegetal que depura el organismo gracias a su gran contenido en fibra es recomendable consumirla habitualmente en crudo, ya sea en ensaladas o bebiendo directamente el jugo de este alimento con gran poder desintoxicante.
- La remolacha mejora las digestiones y ayuda en el trabajo del tránsito intestinal, algo que es sumamente importante cuando se quiere adelgazar, puesto que para ello deben de ser bien procesada la comida en nuestro cuerpo.
- Entre las propiedades de la remolacha se encuentra la de ser un buen diurético natural y esto es gracias a su contenido en potasio y a su bajo contenido en sodio, haciendo que al consumirla habitualmente sea mucho más fácil eliminar líquidos y más difícil retenerlos.
- La remolacha si se consume de forma habitual nos ayuda a mantener limpio el organismo de toxinas y otras sustancias mejorando el sistema linfático de manera importante.
- Es una gran fuente de vitaminas como la vitamina A, del tipo B, C, ácido fólico y minerales como el hierro o el magnesio además del ya mencionado potasio. Todos estos elementos ayudan al buen funcionamiento del organismo en general y por lo tanto también ayudan con el metabolismo de las grasas.
¿Dieta depurativa de remolacha?
Lo cierto es que hay personas que para limpiar su cuerpo durante 2 días solamente consumen remolacha, ya sea asada en el horno, hervida o en crudo.
Es importante destacar que no conviene sobrepasar los 2 días a no ser que se tenga una buena experiencia en este tipo de depuraciones.
Además de consumir durante este tiempo remolacha, se deben de tomar jugos de frutas, té y agua mineral sin gas.
Se debe de consumir por lo menos 1 litro y 1/2 de agua al día y no se debe de superar la cantidad diaria de 2 kilos de remolacha.
El jugo de la remolacha para adelgazar es una buena ayuday es además un gran remedio contra la hipertensión y para mejorar la salud de los vasos sanguíneos, así como para combatir ciertos tipos de cáncer.
Fuente: dietaproteica.biz