En la calle Tuset acaba de inaugurar Ajoblanco, un nuevo restaurante que se suma con su propuesta gastronómica y su cocktail bar a la amplia oferta de ocio nocturno de la zona.
Al final de este mes de febrero el restaurante del grupo Lombardo abrió la puertas al público celebrando su inauguración con fiesta de opening en la que pudimos conocer el bonito restaurante.
El nombre del restaurante ya nos deja una idea de la base de su propuesta gastronomica en la hay una cocina de mercado con productos de proximidad con una amplia carta de platos y tapas tipicamentes mediterránea. En la carta las clásicas tapas se alternan a propuestas más creativas conservando siempre como único común denominador la alta calidad.
Terminada la cena, Ajoblanco se convierte en un bar de cóctel con una oferta de cocktail de autor con una carta en la que a las propuestas más tradicionales se suman aperitivos y una amplia gama de Vodka & Tonics infusionados, una alternativa interesante a los muy de moda gintonics y que lo convierte en un sitio de referencia para ir a tomar una copa a base de Vodka.
La exquisita decoración del restaurante es obra del reconocido interiorista Lázaro Rosa Violan, el estilo retro-vintage y elegante que lo caracteriza es más que evidente también en el Restaurante Ajoblanco. Lamparas clasicas, suelos y techos de maderas y muchos espejos decorativos. Tras pasar la zona de la entrada el local se abre inesperadamente en una amplia zona restaurante con cocina a vista.
El Restaurante Ajoblanco está en la calle Tuset 20, Barcelona Tel. 936 67 87 66
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