¡Hola a todos! Qué ganas tenía de escribir esta entrada...sí, ya sé que habéis visto varias fotos de este sitio en mis redes sociales, y es que ¡menudo sitio! Os pongo en situación: hace unas semanas, fui a Dénia a visitar a mi amiga Anna. Como ya lleva unos cuantos años viviendo allí, conoce su oferta gastronómica como si llevara en Dénia toda la vida, y esto se convierte en una gran ventaja cuando eres visitante en este precioso pueblo de la costa alicantina.
Después de un vermut, fuimos a cenar al restaurante For Amur. El nombre igual os parece curioso...pues bien, es un juego de palabras, ya que el restaurante está en la calle Fora Mur, justo al acabar las murallas que rodean el castillo. Solo por eso ya parece especial...y lo es. Decoración ecléctica, una mezcla indescriptible de estilos, música en directo, unos dueños encantadores y una oferta gastronómica bastante buena son la combinación perfecta para nuestra noche diferente de jueves del mes de abril. Así que, sin más rollo, paso a enseñaros cuáles fueron nuestras elecciones...todo para compartir (me encanta hacer esto porque así pruebo más platos jajaja):
Ensalada de ventresca y burrata (y qué burrata...)
Tartar de atún
Coca de cebolla caramelizada, higo y foie (izquierda) y de morcilla, pera, piñones y pasas (derecha). ¡¡Menudo platazo!! Soy fan de cualquier cosa que lleve una buena masa ;)
Raviolis de la casa
Decidimos regarlo todo con un vino de Ribera del Duero y estuvimos un buen rato disfrutando de la música y contándonos nuestras vidas. Moltes gràcies Anna, espere tornar prompte!!! :D
For Amur se encuentra en la C/ Fora Mur, 3 (Dénia, Alicante). Todas las semanas dispone de música en directo (Jazz, Jam sessions, música de los 70...). Teléfono: 629658120