Restaurante väkst

Comida en un vergel

Por, María García Valle

Pasar el verano en la ciudad es un fastidio, ¿verdad?. Pensando en todos aquellos que tenemos que hacer vida calurosa en la ciudad he encontrado este restaurante para hacer más llevadero el calor.  VÄKST  es un gran oasis donde la luz es el marco para acompañar a la vegetación y comensales de su interior. 
Diseñado por el estudio Danés Genbyg, Väkst se construye a partir de materiales reciclados con la intención de conjugar la cocina nórdica con un espacio vivo y orgánico. 

Proyecto completo en: Urdesign
Imágenes: Chris Tonnesen