Revista Educación

Resumen sesión on-line: errores en la alimentación infantil

Por Luna Lola
RESUMEN SESIÓN ON-LINE: ERRORES EN LA ALIMENTACIÓN INFANTILEl pasado Lunes 30 de Mayo tuvo lugar la sesión gratuita "Errores en la alimentación infantil" organizada por La Red de Escuelas Infantiles Saludables a cargo del Pediatra y especialista en nutrición D. Isidro Vitoria Miñana médico del Hospital la Fe de Valencia. Una sesión muy práctica en la que muchos mitos propios de la alimentación infantil fueron tratados y dismitificados
Una idea principal se extrajo desde principio a fin: Una dieta equilibrada y variada son fundamentales para el crecimiento y desarrollo de los niños.
Es importante tener conocimiento de cuáles son los alimentos que debemos ofrecerles a los pequeños y qué aportan cada uno de ellos a su dieta habitual, teniendo en todo momento en cuenta la edad y las características personales de cada niño.
Se resaltaron aspectos como:
- La importancia de los lácteos y qué cantidades son las recomendadas.
- Qué alimentos nos aportan el calcio además de la leche.
- Qué alimentos son los más adecuados en el momento del desayuno, el almuerzo, la merienda...
- La importancia del consumo de fruta así como de la masticación.
Pero aunque se habló y se dio mucha importancia a la alimentación variada y equilibrada se hizo especial hincapié, teniendo en cuenta el tema de la charla "errores más frecuentes en la alimentación infantil", en aquellos alimentos que no son adecuados pra la dieta de un niño: zumos envasados, cereales chocolateados o azucarados, bollería industrial, refrescos...
Es imprescindible desde edades tempranas educarnos y educar a los más pequeños en una alimentación saludable, tenemos que hacer el esfuerzo como padres y como responsables de centros educativos de proporcionar a nuestros hijos y alumnos una alimentación saludable y equilibrada. Éste es un trabajo conjunto especialmente teniendo en cuenta que no existen mejores modelos para los niños que sus padres.
Con un algo de esfuerzo, mucha paciencia y ganas de proporcionar a nuestros pequeños una educación en alimentación saludable podremos beneficiarnos de las innumerables ventajas que aportan a su desarrollo y crecimiento diarios.
Os facilitamos la presentación que se utilizó a modo de guía y aprovechamos para dar las gracias a la Red de Escuelas Infantiles Saludables así como al Dr. Isidro:
Errores en la alimentación infantil
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