Retiran del mercado lasaña hechas con caballo

Findus ha retirado del mercado sus lasañas precocinas de 230, 360 u 500 gramos al detectar carne de caballo en algunos de sus productos

REINO UNIDO.-El fabricante británico de alimentos Findus anunció que algunas de sus lasañas de ternera contienen carne de caballo. El fabricante informó de que ha retirado del mercado sus lasañas precocinas de 230, 360 u 500 gramos como "medida de precaución" después de tener constancia de un "problema con el etiquetado" con su suministrador, Comigel, que también proporciona productos alimenticios a otras cadenas como Tesco y Aldi. La revelación se hizo tras el análisis de la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido que detectó que varios de los productos de lasaña de Findus contenían entre el 60 y el 100 por ciento de carne equina.
El anuncio de Findus se suma el escándalo desatado a mediados del pasado mes cuando se halló ADN de carne de equino en hamburguesas de cinco cadenas de supermercados con presencia en el Reino Unido e Irlanda. El pasado fin de semana, además, el Ministerio británico de Justicia canceló el contrato con una empresa suministradora de carne a centros penitenciarios del Reino Unido por encontrarse ADN de carne de cerdo en productos etiquetados como "halal". Los restos de porcino fueron hallados en empanadas y pasteles de carne supuestamente proporcionados como alimentos "halal", aceptables según la ley islámica o sharía, que prohíbe estrictamente a los musulmanes comer carne de cerdo.