No hace mucho pregunté por Facebook que les parecía que hiciera un vídeo sobre un pequeño reto que consistía en perder 2kg sin ponerse un límite concreto de tiempo, para no agobiarse ni tampoco obsesionarse, pero usando a la vez el sentido común.Hace unas semanas subí un vídeo en el que, os hablo de hábitos de alimentación saludables sin necesidad de dietas estrictas, la importancia de las proteínas y la fibra en nuestra dieta, etc... Podéis ver el vídeo AQUÍEn el transcurso de estas semanas apenas he podido hacer ejercicio (mi propósito era andar todos los días 30-45 minutos todos los días, o día si, día no) ya que, he tenido que estar en reposo por el esguince. Aún así, he conseguido ¡ADELGAZAR 1 KG!.Una de las cosas que creo que me ha ayudado a ello, ha sido un puré de verduras depurante que me recomendó una amiga casualmente, ya que no soy muy dada a la verdura (excepto algunas pocas). Y, como es muy importante introducir fibra en nuestra dieta (sobretodo por las noches) os dejo el paso a paso del puré de verdura que he ido tomando casi todas las noches junto con algo de proteína.PURÉ DE VERDURA DEPURATIVOINGREDIENTES
- 1/2 Puerro
- 2 Zanahorias
- 2 Cebollas
- 1/2 Calabacín
- 2-3 Patatas medianas
- Aceite, agua y sal
PREPARACIÓNAntes que nada, partir todos los ingredientes en trozos no muy grandes...
- Saltear la cebolla en un cazo con fondo con aceite y sal durante 10 minutos
- Añadir las verduras y 2 vasos de agua o hasta que cubra los ingredientes y dejar a fuego medio durante 15 minutos
- Dejar hervir durante 30-40 minutos aproximadamente.
- Apagar el fuego, retirar líquido dejando solo un par de cm de líquido con las verduras (guardar el resto de líquido por si quedara luego muy espeso)
- Batir con la batidora todos los ingredientes.
♥♥♥Besitos♥♥♥