qué necesito
- 300 gr bacalao desmigado descongelado
- 4 huevos
- cebolla en polvo
- pimienta de colores
cómo lo hago
- salteo en una sartén honda el bacalao desmigado, salpimentado, a fuego medio alto unos minutos
- mientras, bato los huevos en un plato
- sazono el bacalao con la cebolla en polvo y remuevo
- añado los huevos al el bacalao a fuego medio y remuevo para integrar
- retiro del fuego cuando el huevo esté cuajado
¡sígueme y no te pierdas nada!
