En junio del ańo pasado pudimos disfrutar en Verin, en la D. O. Monterrei, de la bodega Terra do Gargalo, propiedad de Roberto Verino, y donde se elaboran cuidados vinos, que pudimos degustar sobre el terreno, en una terraza perfecta, para disfrutar del paisaje y del enoturismo de la zona. Cuadros de modelos nos recuerdan que el vino es arte, y la ubicación y diseńo de la bodega, remarcan que está en ese lugar para gustar, atraer y sorprender. Os pongo una entrevista que he encontrado en la red a Roberto Verino, hablando de enoturismo y de su experiencia con el vino.La fuente es el boletín de las Rutas del Vino de Espańa, espero que os guste.
