Rollitos de hojaldre con jamón y queso

Una receta para prisas…. Rollitos de hojaldre con jamón y queso, a los niños les encantó. ¡Las fotos no hace honor a lo rico que estaban!

Ingredientes: -1 lámina de hojaldre rectangular (yo le prefiero fresco) -Tomate -Lonchas de jamón york -Queso -1 huevo batido Preparación: Extendemos el hojaldre y le aplicamos una fina capa de tomate. Ponemos una base de jamón york y encima el queso. Enrollamos el hojaldre.  Es recomendable meterlo un rato en la nevera. Calentamos el horno y mientras cortamos el rollo en rodajas, los colocamos sobre una bandeja de horno con papel y los pintamos con un poco de huevo batido para que queden con un color más bonito. Horneamos durante 15 – 20 minutos.