Hoy os dejamos una receta enviada por una seguidora y que nos ha gustado mucho, ya la hemos preparado en casa y está buenísimo.
Animaros y enviarnos vuestras recetas a través de este formulario para que la publiquemos y la podáis compartir con vuestros amigos en las redes sociales.
La receta de Maria, Rollos de York y Aguacate
Hola!! Me gustaría dejaros esta receta que suelo preparar como entrante en Navidad, aunque se puede preparar en cualquier época del año.
Estos rollitos suelen gustar a todo el mundo, grandes y pequeños y los podemos dejar preparados con antelación y no perder tiempo.
La receta
La receta es muy sencilla y como veréis no tiene complicación ni ingredientes difíciles de encontrar. La única pega es que se aprovechan del precio del huevo hilado en navidad, pero por lo demás es una receta económica.
Rollos de york y aguacate Autor: Maria Tipo de receta: Entrante Cocina: Spanish Tiempo de preparación: Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 15 minutos Raciones: 4 Ingredientes
- 7 lonchas de Jamón york grandes
- 1 terrina de queso philadelphia
- 1 aguacate maduro
- Huevo hilado
- Escarola
- Granada
- Mezcla el queso y el aguacate en un bol y reserva.
- En una fuente haz una cama de escarola y granada
- Rellenamos la loncha de jamón york con la mezcla y lo cerramos y lo colocamos en la fuente.
- Repetimos con toda la mezcla y por encima ponemos huevo hilado
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