Yo no iba a ser menos y también fotografié la obra de
Frank Gehry.
Esto es el hotel, el spa y el restaurante.
BODEGA MARQUES DE RISCAL en Elciego (Álava).
Está situada dentro de lo que se denomina la Rioja Alavesa, una de las siete comarcas en las que se divide la provincia de Álava que se caracteriza por sus laderas escalonadas y un microclima privilegiado para el cultivo de la vid. Limitada al sur por el río Ebro y al norte por la sierra de Cantabria.
Área de la denominación de origen calificada Rioja
A menudo nos hacemos un lío con provincias, comunidades y denominaciones de origen en estas zonas.
Rioja es una denominación de origen calificada (DOCa) de España con la que se distinguen a ciertos vinos elaborados en áreas de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida en las de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción —Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa— donde se originan vinos de distintas características. Pongo un planillo clarificador:(FUENTE: WIKIPEDIA)
Una vez aclarados estos conceptos básicos del mundo vitivinícola paso a resumir la visita con unas fotos tomadas sobre la marcha:
Y en esta sala bastante más pequeña
cuidan los vinos de alta gama.
En esta enorme sala nos hacemos una idea
de la producción de esta bodega.Gran parte es para la exportación.
Aquí es donde el vino coge todo su aroma y sabor característico gracias al ambiente único que se forma entre estos muros centenarios.
Esto es la entrada a lo que ellos llaman la verdadera Catedral del Vino.
Detrás de estas puertas hay botellas de cada año de producción de la bodega. Desde 1858.
No se puede pasar dentro ni sacar fotos con flash para no estropear años de historia.
Detrás de las rejas, las botellas con siglos de polvo encima.
Para convencerle a Frank Gehry de que su arquitectura modernísima iba a ser el complemento ideal a una bodega centenaria, abrieron una botella de su año de nacimiento: 1929. Y debía estar estupenda porque le convencieron.
Y de vuelta a casa, a completar mi minibodega con las adquisiciones riojanas:
Dos botellas de MARQUÉS DE RISCAL RESERVA 2007.
Nos lo ofrecieron en la cata posterior a la visita y me convencieron.