Los hosteleros madrileños y el Ayuntamiento se unen en una iniciativa gastronómica que nos permitirá degustar las clásicas recetas y sabores tradicionales en versión tapa.Y es que en Madrid no paramos de organizar proyectos e invitar a nuestra gente a salir, disfrutar y compartir un momento distendido acompañado de un rico bocado, para que la ocasión sea completa.“Devora Tapas Castizas” llega en la mejor época para tomar un pincho y aprovechar para felicitar las fiestas a familiares o amigos y recorrer el centro de Madrid viendo el ambiente navideño.
Del jueves 20 al domingo 30 de noviembre 43 establecimientos madrileños nos ofrecerán 43 platos de la cocina madrileña en versión tapa: patatas bravas, callos, caracoles, mollejas, soldaditos de pavía, tortilla de patata, croquetas de cocido, carrillera, oreja, rabo de toro y como no, bocadillos de calamares, entre otros.Por 2,40 € podrás probar una tapa y botellín de Mahou en restaurantes tan tradicionales como Lhardy, Casa Patas, La Taberna Pompellana o Los Galayos. Ravioli de callos con bechamel, en LhardySopa castellana con huevos de codorniz e ibéricos, en Mesón de la GuitarraLos anillos de Martina, En La MartinaPara conocer la lista entera de participantes y la tapa que presentará cada uno de ellos pincha aquí
Vive Madrid, su tradición y comienza ya la ruta este fin de semana, ¡feliz viernes amig@s!