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Salmón ahumado con crema de queso

Publicado el 16 enero 2015 por Blanco_jujo

SALMÓN AHUMADO CON CREMA DE QUESO

Ingredientes

150 Gramo(s) de Queso desnatado
1/2 Cucharada(s) de Aceite de olivo
400 Gramo(s) de Salmón Ahumado
150 Gramo(s) de Pimentón dulce
1/2 Cucharada(s) de Jugo de limón
1 Taza(s) de Perejil picado
1 Pizca(s) de Sal

Preparación

Partir el salmón ahumado en tiras. Batir el queso con el aceite y el jugo de limón y sazonar con el pimentón y la sal. La salsa debe quedar consistente. Repartir el salmón en un plato y echar por encima la salsa anterior. Servir frío y adornado con perejil picado.


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