Sandwich de carpaccio

Los bocadillos y sándwiches son la salvación de muchas cenas y almuerzos. Rápidos, fáciles, versátiles y completos. Prepararlos tiene complicación cero, pero no todo vale en el mundo sándwich. Sobre todo si queremos que sean equilibrados, nutritivos y sabrosos.La elección del pan es muy importante, por eso no hay que escatimar en uno bueno, por ejemplo, una hogaza tipo galleto, una txapata o alguno en formato pequeño tipo panecillo con semillas, integrales, etc. (FUENTE)
Yo en esta ocasión he hecho uno de carpaccio...Vamos a ver cómo... INGREDIENTES-2 rebanadas de pan de molde-25 gr de mayonesa-1 cucharada de mostaza-Lechuga -Carpaccio de ternera-Unas lascas de queso parmesano 
ELABORACION
-Tostamos el pan-Mezclamos la mayonesa con la mostaza y untamos la base del sándwich con ellas-Cubrimos con lechuga-Colocamos encima el carpaccio y unas lascas de  parmesano-Cerramos con la otra rebanada de pan 
Y listo para servir y disfrutar...Buen provecho...
OTRAS RECETAS DE SANDWICH Y BOCADILLOS
-Bocadillo de pan tumaca con jamón-Sandwich mixto con bacon y huevo-Sandwich vegetal