Revista Viajes

Sazón Caribe: El restaurante más auténtico de Puerto La Cruz, Venezuela.

Por Juan @carreteandoblog

Descubre los sabores de Puerto La Cruz

Si estás buscando dónde comer en Puerto La Cruz y quieres vivir una experiencia culinaria que refleje la esencia del Caribe venezolano, este recorrido te llevará por los lugares más destacados de la ciudad. Desde pescaderías con vista al mar hasta rincones de comida callejera, cada sitio ofrece una propuesta gastronómica auténtica y, en muchos casos, sitios para comer bien y barato. Acompáñanos y descubre el corazón de la cocina local.

Sazón Caribe

Tipo de comida: Caribeño y pescadería
Qué lo hace especial: Ubicado frente al puerto, Sazón Caribe combina frescura de los pescados con un ambiente relajado y vistas panorámicas. Su menú se inspira en recetas tradicionales de la costa venezolana, utilizando ingredientes locales y especias exóticas.
Plato recomendado: Pescado frito con plátano maduro y salsa de aguacate.
Precio aproximado: €€
Zona o barrio: La Plaza de la Marina

El Manglar

Tipo de comida: Mariscos y comida criolla
Qué lo hace especial: Con un toque de innovación, El Manglar ofrece platos como el “Camarones a la plancha con mojo de coco” y una variedad de ceviches que combinan frescura y sabor tropical.
Plato recomendado: Ceviche de camarón con mango.
Precio aproximado: €€
Zona o barrio: Carretera de la Playa

La Estrella del Mar

Tipo de comida: Barbacoa y grill
Qué lo hace especial: Ideal para los amantes de la carne, La Estrella del Mar ofrece cortes de alta calidad preparados con marinados tradicionales. El ambiente rústico y las mesas al aire libre lo convierten en una opción perfecta para disfrutar del clima cálido.
Plato recomendado: Parrillada de costillas con salsa de tamarindo.
Precio aproximado: €€€
Zona o barrio: Barrio La Villa

Los Pescadores

Tipo de comida: Pescadería tradicional
Qué lo hace especial: Con más de dos décadas de experiencia, Los Pescadores se enorgullece de servir pescados frescos directamente de las rutas pesqueras. Su decoración náutica y el sonido de las olas hacen que cada visita sea memorable.
Plato recomendado: Arepas de pescado con salsa de tomate y aguacate.
Precio aproximado: €€
Zona o barrio: Puerto Viejo

La Casa de las Empanadas

Tipo de comida: Tapas y comida callejera
Qué lo hace especial: Esta esquina gastronómica es famosa por sus empanadas rellenas de pollo, carne y queso con un toque de especias locales. Su ambiente informal y precios accesibles la convierten en un favorito entre locales y turistas.
Plato recomendado: Empanada de pollo con salsa de ají.
Precio aproximado:
Zona o barrio: Centro Histórico

Rincón del Mar

Tipo de comida: Comida marina y fusion
Qué lo hace especial: El Rincón del Mar combina la frescura de los mariscos con toques de cocina internacional, ofreciendo opciones como langostinos al curry o pulpo a la brasa con chimichurri. Su terraza con vista al océano es ideal para una cena romántica.
Plato recomendado: Langostinos al curry con arroz jazmín.
Precio aproximado: €€€
Zona o barrio: Playa Grande

Café del Muelle

Tipo de comida: Café y desayunos
Qué lo hace especial: Este café con vista al muelle es el lugar perfecto para comenzar el día con un desayuno tropical. Su variedad de panes, jugos naturales y café venezolano lo hace un refugio para quienes buscan un ambiente tranquilo y sabor auténtico.
Plato recomendado: Arepas con queso y guayaba.
Precio aproximado:
Zona o barrio: Muelle de Puerto La Cruz

Opciones baratas

Para quienes buscan experiencias gastronómicas sin gastar mucho, Puerto La Cruz ofrece varios puntos donde el sabor no se ve comprometido por el precio.

Plaza de los Puestos

Un mercado abierto donde vendedores locales ofrecen frutas frescas, jugos naturales y snacks como alcapurrias y cachapas. La combinación de tradición y precios accesibles lo convierte en un sitio ideal para probar un poco de todo.

Ráfaga de Sabor

Este puesto callejero sirve cachapas de maíz con queso y mantequilla de cacahuate. Es una opción económica, deliciosa y rápida, perfecta para quienes están de paso.

Dónde comer como local

Para una experiencia auténtica, estos lugares están recomendados por los residentes que buscan la verdadera esencia de la gastronomía puertolcrenciana.

Restaurante El Buen Sabor

Conocido por su menu de temporada, El Buen Sabor ofrece platos como pabellón criollo y tequeños en un ambiente familiar y acogedor.

Tostado del Sur

Especializado en tostones con rellenos caseros y guarniciones de ensalada de aguacate, este lugar se ha convertido en un punto de referencia para los locales que buscan un almuerzo ligero y sabroso.

Recomendación final

Puerto La Cruz es un crisol de sabores donde la frescura del mar y la tradición culinaria se entrelazan. Si tu objetivo es descubrir la verdadera identidad gastronómica de la ciudad, no puedes perderte Sazón Caribe por su ambiente frente al puerto y sus platos emblemáticos. Para quienes buscan opciones más económicas sin sacrificar calidad, las plazas de puestos y los puestos de comida callejera ofrecen un abanico de sabores auténticos. Finalmente, si deseas experimentar la cocina local en un ambiente informal, los restaurantes recomendados por los residentes te permitirán hacerlo. ¡Buen provecho y que disfrutes de cada bocado!

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